يانسون نجمي
Star Anise | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
التصنيف العلمي | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
اسم ثنائي | ||||||||||||||
Illicium verum Hooker fil. |
اليانسون النجمي، أو اليانسون النجمي الصيني (بالصينية: 八角 تنطق: باجّأو ، أي "الثمانية قرون") هو نوع من التوابل ذات النكهة المشابهة جدًا لليانسون. ينتمي لفصيلة (بالألمانية: Illiciaceae).
تشتري شركة روش السويسرية لصناعة الأدوية 90% من المحصول الصيني من اليانسون النجمي لإنتاج المادة الفعالة، حامض الشيكيميك، لمصل تاميفلو المضاد لأنفلونزا الطيور.
يزرع في مقاطعات فوجيان، گوانگدونگ ، گوانگشي ، يونّان بالصين.
مشاريع شقيقة | هناك المزيد من الصور والملفات في ويكيميديا كومنز حول: Echter Sternanis |
az:Əsl badyan bg:Звездовиден анасон bo:གོ་སྙོད་ཟུར་བརྒྱད། ca:Anís estrellat cs:Badyán da:Stjerneanis de:Echter Sternanis Illicium verum]] eo:Ilicio es:Illicium verum et:Tähtaniis fi:Rusotähtianis fr:Badiane chinoise hu:Csillagánizs id:Bunga Lawang it:Illicium verum ja:トウシキミ kk:Бадьян ko:팔각 ml:തക്കോലം mr:दगडफूल ms:Bunga lawang nl:Steranijs no:Stjerneanis pl:Badian właściwy pt:Estrela-de-anis ru:Бадьян simple:Star anise sk:Badián (korenie) sv:Stjärnanis th:โป๊ยกั้ก tr:Yıldız anason uk:Бодян справжній vi:Đại hồi za:Batgak zh:八角 zh-min-nan:Peh-kak zh-yue:八角