تتعامل صفحة تريندات مع المجتمع العربي وكل ما يتعلق بالمتابعين وفي هذا المقال تجيب على كل ما يدور في أذهان المواطنين عن التالبينا وفوائدها الصحية معروفة منذ زمن طويل وهي من وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم لما له من العديد من الفوائد الصحية للقلب والعضلات والتوتر – الدم والأوعية الدموية والنفسية. الدولة والجسد بشكل عام وطريقة تحضيره بسيطة وسهلة. .
مكونات وطريقة تحضير تالبينا
تتكون تالبينا من المكونات التالية:
- دقيق كامل أو دقيق يتم الحصول عليه عن طريق الطحن.
- الماء أو الحليب كما تريد.
- عسل أبيض.
- أضف ملعقتين كبيرتين من دقيق الشعير الكامل إلى كوبين من الحليب أو الماء حسب الرغبة على نار خفيفة حتى تصل إلى القوام الذي تريده وقم بتحليته بالعسل الأبيض إذا أردت. يمكنك أيضًا إضافة جوز الهند أو مسحوق القرفة أو الزنجبيل لمزيد من الفوائد الصحية والمذاق الرائع.
تالبينا وفوائدها الصحية
تتكون التلبية بشكل أساسي من الشعير، ومن المعروف أن الشعير والحبوب الكاملة غنية بالألياف والدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات، مع مزيج نسبي يوفر الطاقة والعديد من الفوائد الصحية للجسم، منها:
- جيد لصحة القلب. يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تدعم صحة القلب، مثل فيتامين ب 6 وحمض الفوليك.
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم. هذا لأنها تحتوي على الكمية المناسبة من الألياف التي تربط الكوليسترول.
- يتم إفرازه عند إفرازه مما يدعم صحة الأوعية الدموية والقلب.
- الألياف الموجودة فيه تساعد أيضًا على خفض الكوليسترول، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع. يعمل على إبقاء مستويات الصوديوم منخفضة.
- كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يحافظ على توازن الضغط في الخلية.
- حماية الجسم من تكون الخلايا السرطانية. يحتوي على السيلينيوم، والذي نادرًا ما يوجد في الأطعمة الأخرى.
- على عكس تالبينا، ينشط هذا المكون الكبد وإنزيماته.
- يعمل هذا على التخلص من سموم الدم التي يؤدي تراكمها إلى تكوين الخلايا السرطانية، كما أنه يدعم المناعة، كما أنه مضاد للالتهابات.
- مفيد لصحة العظام. وذلك لأنه يمد الجسم بالعديد من العناصر والمعادن المهمة مثل (الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والزنك والحديد) وكل هذه العناصر مفيدة لتقوية وتقوية العظام والأسنان.
- يجب توخي الحذر وتجنب الأشخاص الذين لديهم حساسية من الجلوتين، لأنه يسبب عسر الهضم في بداية الوجبة.
العلامات: تالبينا، الصحة وفوائدها
