يحتوي الخوخ على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات الأساسية، ومن المؤكد أن كل هذه المكونات تجعل فوائد الخوخ عديدة ومهمة لأجسامنا، وإليك أهم الفوائد الصحية للخوخ في المقالة التالية
الفوائد الصحية للخوخ
نقدم عددًا من فوائد الخوخ للصحة والجسم
1. تحسين صحة الجلد
إن محتوى الخوخ الغني بمضادات الأكسدة الفلافونويدية، وفيتامين ج، وخاصة فيتامين أ، المعروف بفيتامين الجمال، يجعل من الدراق أهمية كبيرة في الحفاظ على بشرة زهرية متوهجة وثابتة تمنع التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
2. تساعدك على إنقاص الوزن
الخوخ فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والماء، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع وقمع الجوع فور تناوله.
3. تنظيم ضغط الدم
نظرًا لأن الخوخ مصدر للبوتاسيوم، فهو في الواقع يساعد في رفع ضغط الدم والتحكم فيه عن طريق إرخاء الشرايين، وبالتالي يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ومضادات الأكسدة التي تحيد وتمنع الجذور الحرة، ويقلل الكوليسترول في الدم وبالتالي منع أمراض القلب.
4. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
نظرًا لأن الخوخ غني بالألياف وبعض المعادن مثل البوتاسيوم، فمن المهم جدًا تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وحمايته من عسر الهضم والإمساك، وتسهيل عمل الأمعاء، بالإضافة إلى الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
5. الحفاظ على صحة العين
إن البيتا كاروتين الموجود في بذور الخوخ، وهو الشكل الأول أو البدائي لفيتامين أ قبل أن يتم تحويله، ضروري جدًا لحماية أنسجة العين من الجذور الحرة التي يمكن أن تتلفها، والتي تسبب العمى الليلي، وأن تناول الطعام الكافي هو كافية لحماية كبار السن من الضمور البقعي الذي يمكن أن يصيب معظمهم مع تقدمهم في السن
6. مهم لصحة الحامل
يساعد المحتوى العالي من الألياف في الخوخ على منع الإمساك الذي يمكن أن يؤثر على المرأة الحامل، خاصة في الأشهر الأخيرة من الحمل.
7. الفوائد الصحية الأخرى للخوخ
يقدم الخوخ العديد من الفوائد الصحية الأخرى للجسم، بما في ذلك
- يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي ويقلل من التوتر والقلق بسبب محتواه العالي من المغنيسيوم.
- نظرًا لاحتوائه على الزنك وفيتامين سي، فإنه يساعد في الحفاظ على الوظيفة الصحية والطبيعية لجهاز المناعة في الجسم.
- تقوية العظام والأسنان لاحتوائها على الكالسيوم والفوسفور.
- يزيل السموم الضارة من الكبد والكلى، وبالتالي ينقي الجسم ويزيل السموم منه.
- الوقاية من فقر الدم بسبب محتواه الجيد من الحديد.
القيمة الغذائية للخوخ
تأتي الفوائد الصحية للخوخ من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تحتويها، وكل 100 جرام من الخوخ تحتوي على العناصر الغذائية المدرجة في الجدول أدناه
<tbody> </tbody>
العناصر الغذائية |
الكمية / 100 جرام |
سعرات حراريه |
46 كالوري |
ماء |
88.3 جرام |
بروتين |
0.91 جرام |
الكربوهيدرات |
10.1 جرام |
الدهون |
0.27 جرام |
الأساسية |
1.5 جرام |
الكالسيوم |
4 ملليغرام |
حديد |
0.34 ملليغرام |
المغنيسيوم |
8 ملليغرام |
الفوسفور |
22 ملليغرام |
البوتاسيوم |
122 ملليغرام |
الزنك |
0.23 ملليغرام |
السيلينيوم |
2.1 ميكروغرام |
فيتامين سي |
4.1 ملليغرام |
فيتامين أ |
24 ميكروجرام |
فيتامين ك |
3 ميكروجرام |
حمض الفوليك |
6 ميكروجرام |
الآثار الجانبية للخوخ
بعد التعرف على الفوائد الصحية للخوخ، دعنا نلاحظ بعض الآثار الجانبية المرتبطة بتناوله
- يمكن أن يسبب تناول الخوخ أعراض الحساسية لدى بعض الأشخاص، مثل حكة في الجلد واحمرار.
- تحتوي بذور الخوخ بشكل طبيعي على السيانيد ويمكن أن يتسبب الابتلاع العرضي في حدوث تسمم، لذا يجب توخي الحذر.
