الكمون هو أحد الأعشاب الطبية والتوابل الغنية بالمواد المفيدة، وقد عُرف منذ فترة طويلة بكونه مضادًا للفطريات وملينًا ومسكنًا وطاردًا للغازات. ما هي فوائد الكمون دعنا نتعرف عليهم أدناه
الفوائد الصحية للكمون
فيما يلي الفوائد الصحية والجسمية الرئيسية للكمون
1. تقوية جهاز المناعة
يحتوي الكمون على خصائص مطهرة ومضادة للأكسدة تجعله يساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
يحتوي الكمون أيضًا على مجموعة من الفيتامينات التي تعزز المناعة، مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، بالإضافة إلى الحديد والعديد من الزيوت العطرية.
إذا كنت ترغب في تعزيز مناعتك، خاصةً ضد فيروسات الشتاء، فقد يكون من المفيد إضافة بذور الكمون إلى طعامك الذي تم إثباته. <a href="https//www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3210012/" title="مصدر الدراسة"> ليتعلم </a> إن تناول الكمون على معدة فارغة يقوي جهاز المناعة.
2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
للكمون العديد من الفوائد المتعلقة بصحة الجهاز الهضمي، ومنها ما يلي
- يساعد في التغلب على العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يقوم بطرد الغازات المتراكمة في البطن، لذلك يضاف إلى بعض الأطعمة التي يمكن أن تسبب الغازات والغازات مثل العدس
- يساعد في تخفيف الأعراض المتعلقة بمرض القولون العصبي.
- يخفف آلام المعدة ويعالج عسر الهضم والإسهال.
- يعالج غثيان الصباح عند النساء الحوامل.
- يعمل الكمون كمحفز لإفراز إنزيمات الجهاز الهضمي وخاصة إنزيمات البنكرياس التي تساعد في عملية الهضم.
3. الوقاية من فقر الدم
لقد ثبت أن الكمون يحتوي على كمية جيدة من الحديد <a href="http//www.phcogj.com/sites/default/files/10.5530pj.2024.3.51.pdf" title="مصدر الدراسة"> ليتعلم </a> يحتوي على 5 أضعاف متطلب تركيز الحديد اليومي، وهو العنصر الأساسي الذي يلعب دورًا مهمًا في العديد من التفاعلات الحيوية وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم، حيث أنه مهم في
- تكوين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.
- نقل الأكسجين في الجسم.
ومن ثم، عند تناوله وإدراجه في النظام الغذائي، يمكن أن يكون مصدرًا للحديد الذي يساعد في الوقاية من فقر الدم، وهذا من الفوائد المهمة جدًا للكمون، وخاصة للنساء والأطفال.
4. الوقاية من الأمراض المختلفة
تشمل بعض فوائد الكمون احتوائه على العديد من المواد النباتية، بما في ذلك الفلافونويد والقلويدات والفينولات، وكلها معروفة بفوائدها الصحية وخصائصها المضادة للأكسدة التي تساعد في تقليل أضرار الجذور الحرة التي تسمى الإجهاد التأكسدي.
يمكن أن يسبب الإجهاد التأكسدي عددًا من الأمراض الخطيرة بما في ذلك السرطان وفشل القلب وانسداد الأوعية الدموية والسكري.
5. تساعدك على إنقاص الوزن
يزيد الكمون من درجة حرارة الجسم وبالتالي يزيد من عمليات الحرق والتمثيل الغذائي في الجسم، ومن وجهة النظر هذه يمكن أن يلعب دورًا صغيرًا في إنقاص الوزن وتحفيز الجسم على حرق الدهون.
حيث يظهر <a href="https//www.karger.com/Article/Abstract/373896" title="مصدر الدراسة"> ليتعلم </a> تم إجراؤه على مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، ومن فوائد الكمون قدرته على إنقاص الوزن بشكل ملحوظ بعد 8 أسابيع من الاستخدام.
6. مفيد للعناية بالبشرة
من فوائد الكمون أنه يحمي البشرة من الالتهابات الفطرية والبكتيرية التي يمكن أن تسبب الدمامل وحب الشباب.
كما أنه يساعد في تقليل علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد وترهل الجلد والتصبغ لاحتوائه على تركيز جيد من فيتامين E الذي يحمي من الأكسدة ويحارب الجذور الحرة في خلايا الجلد.
7. يخفض مستوى الكولسترول في الدم
من فوائد الكمون أنه يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم <a href="https//pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25456022/" title="مصدر الدراسة"> ليتعلم </a> وقد أجريت على مجموعة من النساء ذوات الوزن الزائد أن تناول مسحوق الكمون أدى إلى انخفاض في نسبة الكولسترول الكلي، والكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية في الدم.
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت نفس الدراسة قدرة الكمون على زيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم.
8. زيادة إنتاج الحليب
من فوائد الكمون أنه منبه <a href="https//baby.تريندات.com/articles/%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D9%84%D9%84%D8%B1%D8%B6%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AC%D8%B9%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84_13409" title="نصائح لتسهيل الرضاعة الطبيعية"> للرضاعة الطبيعية </a> وذلك عن طريق زيادة إفراز الحليب في الثدي لوجود مركبات الثيمول.
كما أنه مهم لصحة الأمهات المرضعات حيث أنه ليس فقط مصدر جيد للحديد وطارد الغازات ولكنه يحتوي أيضًا على كمية جيدة من الكالسيوم الذي يعد جزءًا جيدًا من احتياجاتنا اليومية وهو جزء مهم من الثدي. حليب.
الآثار الجانبية للكمون على الصحة
بعد التعرف على الفوائد المهمة جدًا للكمون، هناك بعض الآثار الجانبية المرتبطة بالاستهلاك المفرط للكمون، وإليك ما يلي
- إنه يخفض نسبة السكر في الدم، لذلك يجب على مرضى السكر أن يكونوا على دراية بخطر حدوث انخفاض مفاجئ وشديد في مستويات السكر في الدم
- إنه يبطئ عملية تخثر الدم، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف توخي الحذر وتجنب الابتلاع.
- يسبب حرقة في المعدة أو تلف الكبد أو الكلى. لذا احرص على عدم تناوله بشكل زائد.
- يقلل من مستويات هرمون التستوستيرون وبالتالي يمكن أن يؤثر على الخصوبة عند الرجال.
