فيتامين بي6

Pyridoxine
Pyridoxine
الاسم الشائع	بيريدوكسين
الاسم العلمي	4,5-bis(hydroxymethyl)- 2-methylpyridin-3-ol
أسماء أخرى	5-hydroxy-6-methyl- 3,4-pyridinedimethanol
الصيغة الكيميائية	C8H11NO3
الوزن الجزيئي	169.18 g/mol
نقطة الانصهار	159-162 °C

فيتامين بي6 يتكون من ثلاث مشتقات للبيريدين شبيهة ببعضها وهي بيريدوكسين وبيريدوكسال وبيريدوكسامين ومركبات الفوسفات الخاصة بهم. هذا الفيتامين يتوفر في الكبد وثمار الأفوكادو والماكريل واللحوم الحمراء والبيض والموز والخضراوات.

أهيمته الحيوية

البيريدوكسين النشط هو بيريدوكسال فوسفات وهو مهم لأيض الأحماض الأمينية (عمليات نزع الكربوكسيل) وتحليل الجليكوجين لأنه يعمل كمساعد إنزيم للفوسفوريليز phosphorylase وبذلك يساعد على تحليل الجليكوجين في العضلات وإنزيم الفوسفوريليز في العضلات يمثل 70-80% من فيتامين بي6 في الجسم. هذا الفيتامين فريد من نوعه في أنه يسبب في كلاً من حالات النقص والزيادة اختلال في الأعصاب الطرفية peripheral neuropathy.

الآثار الجانبية

نقص هذا الفيتامين فقط نادر ويحدث غالباً نتيجة نقص عام في فيتامينات بي المركبة. قد يحدث هذا النقص عند مدمني الخمور حيث يتم هضم الإيثانول (الكحول الإيثيلي الموجود في الخمور) إلى الأسيتالدهيد الذي يساعد على تحليل الفيتامين وقد يحدث النقص أيضاً في حالات الرضاعة والعلاج باستخدام عقار أيزونيازيد المضاد للسل الذي يكون مركب هيدرازون مع البيريدوكسال.

زيادة فيتامين بي6 تؤدي إلى خلل عصبي حسي كالآلام المٌحرقة وعدم القدرة على تنسيق الحركات العضلية الإرادية ataxia والشلل والخدار.

المراجع

Harper’s Biochemistry

http://www.emedicine.com

bs:Vitamin B6 cs:Vitamín B6 dv:ވިޓަމިން ބީ6 Vitamin B6]] es:Vitamina B6 et:Vitamiin B6 fa:ویتامین ب۶ fi:B6-vitamiini fr:Vitamine B6 gl:Vitamina B6 he:ויטמין B6 hi:विटामिन बी६ hr:Vitamin B6 hu:B6-vitamin id:Vitamin B6 ja:ビタミンB6 ko:비타민 B6 lv:B6 vitamīns nl:Vitamine B6 pl:Witamina B6 pt:Vitamina B6 ro:Vitamina B6 ru:Витамин B6 rw:Vitamini B6 sh:Vitamin B6 sk:Vitamín B6 sl:Vitamin B6 sr:Витамин Б6 th:วิตามินบี6 uk:Вітамін B6 zh:维生素B6