فيتامين بي5
حمض بانتوثينيك هو اسم فيتامين بي5 المكون من اتحاد حمض بانتويك مع بيتا الانين.
وهو موجود في معظم الأطعمة خاصةً في البقوليات والخضراوات والبيض واللحوم الحمراء وغذاء ملكات النحل.
أهميته الحيوية
يمتص حمض البانتوثينيك في الأمعاء ثم تتم فسفرته بواسطة ATP (أدينوزين ثلاثي الفوسفات) إلى 4-فوسفوبانتوثينات. والصورة النشطة من حمض البانتوثينيك هي كونزيم أcoenzyme A (CoA) والبروتين الحامل الأسيلAcyl Carrier Protein (ACP) وكوإنزيم (مساعد إنزيم) أ يعمل في أيض ونقل السلاسل الكربونية ولذلك فهو مطلوب لهم الكربوهيدرات والبروتينات واللبيدات. الفيتامين مطلوب أيضاً للنمو الصحي السليم للشعر وهو يستخدم في الطب الطبيعي كبديل للكورتيزون.
الآثار الجانبية
نقص فيتامين بي5 نادر لأنه منتشر في أغلب أنواع الطعام كما هو مذكور سابقاً. وهذا النقص يسبب متلازمة القدم المحترقة التي لوحظت في أسرى الحرب وهي مصحوبة بنقص القدرة على إضافة مجموعة الأسيتيل. وأعراض النقص هذه تشمل الحساسية ونقص هرمونات الغدة الكظرية ومرض أديسون وروماتويد المفاصل. وقد اظهرت دراسة في عام 1997 أن حَب الشباب قد يكون مرتبطاً بنقص فيتامين بي5.
التسمم
التسمم من الفيتامين ب5 غير محتمل. لا يوجد "المستوى الأعلى المسموح" لهذا الفيتامين. لا يوجد عوارض جانبيّة عند تناول كمية كبيرة من الفيتامين ب5 ولكن تناول كميات مثل 10غ يومياً قد يؤدي إلى الإسهال أو إلى اضطرابات معويّة.
اقرأ أيضاً
المراجع
http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B5
Harper’s Biochemistry
bs:Vitamin B5
ca:Àcid pantotènic
cs:Kyselina pantothenová
cy:Asid pantothenig
de:Pantothensäure
dv:ވިޓަމިން ބީ5
Pantothenic acid]]
es:Vitamina B5
et:Vitamiin B5
eu:B5 bitamina
fa:ویتامین ب۵
fi:Pantoteenihappo
fr:Vitamine B5
gl:Vitamina B5
he:ויטמין B5
hi:विटामिन बी५
hr:Vitamin B5
hu:Pantoténsav
id:Asam pantotenat
it:Acido pantotenico
ja:パントテン酸
ko:판토텐산
lb:Pantothensaier
lt:Pantoteno rūgštis
mk:Пантотенска киселина
nl:Pantotheenzuur
no:Pantotensyre
oc:Vitamina B5
pl:Kwas pantotenowy
pt:Ácido pantotênico
ro:Acid pantotenic
ru:Пантотеновая кислота
sh:Vitamin B5
sk:Kyselina pantoténová
sr:Витамин Б5
sv:Pantotensyra
th:กรดแพนโทเทนิก
tr:Pantotenik asit
uk:Пантотенова кислота
ur:پینٹوتھینک تیزاب
vi:Axít pantothenic
zh:泛酸