توست الجبنة البيضاء، سنذكر اليوم كيفية صنع توست الجبن الأبيض من خلال موقع تريندات.
حيث أنها من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة، فهي سريعة التحضير ومكوناتها رخيصة أيضًا لأنها متوفرة في كل أسرة ويحبها الجميع، كبيرها وصغيرها.
يمكن أيضًا تحضيره للنزهات ولأطفال المدارس، ويمكن أيضًا تشكيله بالعديد من أنواع الخضروات المختلفة حسب حالتك المزاجية.
توست أبيض مع جبنة كريمية
سنشرح الآن كيفية صنع فطائر التوست بالجبن الأبيض من خلال ذكر ما يلي:
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة جبن كريمي قليل الدسم.
- 4 شرائح توست.
- 1 حبة طماطم
- 4 أوراق جرجير.
الإعداد
- نقوم أولاً بغسل أوراق الجرجير جيدًا، ثم نجففها ونصفي الماء.
- بعد ذلك، نغسل الطماطم أولاً ثم نقطعها إلى عدة قطع صغيرة رفيعة.
- قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن، ثم ضع الخبز المحمص واتركه يحمص من جميع الجوانب.
- ثم نبدأ برفع الخبز المحمص وتنظيف كل جانب من جانب حيث توجد جبنة الكريمة في الأعلى وكذلك تقطيع الطماطم والجرجير، ثم نضع فوقها قطعة أخرى من الخبز المحمص ونضغط جيدًا حتى يتم إغلاقها تمامًا.
- نكرر الخطوة السابقة حتى يتم استهلاك الكمية ونبدأ بتقسيم كل الخبز المحمص المعدل من الوسط، ثم نضعه في وعاء مناسب ونقدمه.
اقرأ أيضًا: طريقة فطيرة سهلة باستخدام الخبز المحمص
طريقة عمل الفطائر بالجبن والزعتر
ما زلنا نكمل المقال بشرح طريقة عمل فطائر الجبن والزعتر من خلال الآتي:
المكونات
- 4 أكواب طحين.
- 1 كوب دقيق أسود.
- 1 كوب حليب.
- 1 كوب ماء فاتر.
- ملعقة ملح.
- 2 ملاعق كبيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- نصف كوب زيت زيتون.
- 1 كيلو جبن مبشور.
- 1 ملعقة طعام زعتر.
الإعداد
- اخلطي أولاً الماء الفاتر والخميرة والسكر واتركي الخليط جانبًا لمدة 5 دقائق.
- ثم، أولاً وقبل كل شيء، نخلط الدقيق الأبيض والأسود والملح والسكر في وعاء عميق ونضيف زيت الزيتون تدريجياً ونخلط كل شيء جيدًا.
- ثم نبدأ في إضافة الخميرة والحليب ونخلط حتى تمتزج جميع المكونات وعندما تتشكل عجينة غطيها واتركها جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
- ثم نخلط الزعتر والجبن ونترك جانبا.
- ثم نرش القليل من الدقيق على سطح رخامي وننشر العجين عليه، ثم نقطعه إلى عدة أشكال دائرية بقطاع دائري.
- ثم نقوم بدهن سطح الفطائر بزيت الزيتون، ثم نضع ملعقة من الحشوة في الأعلى وننقل بعضها إلى صينية مع قليل من الزيت ونضع الفطائر فيه.
- نشغل الفرن ونضع الدرج فيه، وبعد 30 دقيقة نخرجه حتى يصبح جاهزًا.
يمكنك أيضًا معرفة: كيفية صنع كعكة الجبن في الفرن
طريقة عمل فطيرة بالجبن والزعتر والصلصة الحارة
سنناقش الآن كيفية تحضير الفطائر بالجبن والزعتر والصلصة الحارة:
المكونات
- 1 كوب جبن أبيض مبشور.
- كوب زعتر مطحون.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة طعام فلفل حار.
- يجب تحضير عجينة المعجنات بالطرق الموضحة مسبقًا.
الإعداد
- نخلط أولاً الفلفل الحار وزيت الزيتون ونضيف الزعتر ونخلط جيداً ثم نترك الخليط جانباً.
- ثم نفرم العجينة بقليل من الدقيق على سطح رخامي ثم نقطعها إلى عدة أشكال دائرية.
- نبدأ الحشو بأخذ ملعقة من الزعتر والجبن ووضعها في كل قطعة ثم غلقها بإحكام.
- نقوم بدهن صينية بالزيت ونضع الفطائر فيها ثم ندخلها في الفرن وبعد 20 دقيقة يتم إخراجها من حيث تقدم العمر وتقديمها بالرضا والشفاء.
نصائح لعمل فطائر التوست
سنتعلم الآن بعض النصائح التي يجب اتباعها عند تحضير هذا الخبز المحمص:
- لم يكن من الضروري استخدام توست القمح، ولكن يمكن استخدام الخبز العادي بدلاً من ذلك.
- يمكنك أيضًا إضافة العديد من أنواع الخضروات المختلفة إذا أردت.
- يمكن أيضًا استبدال الجبن الكريمي بأي نوع آخر من الجبن المفضل.
- يمكن أيضًا الاحتفاظ بالخضروات طازجة عن طريق غسلها وتجفيفها وتغطيتها بمنديل ورقي ثم وضعها في أكياس.
- بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي استخدام الصابون عند غسل الخضار حتى لا يغير مذاقها.
- يمكن استخدام الماء البارد عند غسل الخضار والفاكهة لمنعها من الذبول.
- يمكن أيضًا إضافة القليل من الخل عند غسل الخضار لأنه يعقمها.
يمكنك أيضًا مشاهدة كيفية عمل فطائر الخضار
يقودنا هذا إلى نهاية مقالنا عن فطيرة التوست بالجبن الكريمي ونتمنى للجميع السعادة باتباع الخطوات المذكورة أعلاه، ونتمنى لك التوفيق والتعافي.
