يعد تحضير كعك دقيق الشوفان بدون بيض مثاليًا للعديد من الأشخاص الذين يفضلون عدم تناول البيض لأسباب خاصة بهم أو بسبب المرض.
في هذا المقال سوف نلقي نظرة على كيفية تحضيره بهذه الطريقة حتى يتمكن الجميع من تناول هذا النوع من البسكويت بشكل مريح والاستمتاع والاستفادة من فوائده المختلفة سواء كانت متعلقة بفقدان الوزن أو التغذية والهضم الجيد.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بدون بيض
مكونات كعك دقيق الشوفان بدون بيض
- كوب دقيق قمح.
- كوب دقيق الشوفان.
- فقط ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- قطعة صغيرة من الزبدة أو ما يعادل ملعقة كبيرة.
- ربع كوب سكر بودرة.
- كمية قليلة من الزبيب.
- رشة من الملح.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
اقرأ أيضًا: كيفية عمل ملفات تعريف ارتباط سهلة وغير مكلفة
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بدون بيض
في نصف ساعة فقط يمكنك تحضير وخبز مجموعة كبيرة من ملفات تعريف الارتباط اللذيذة الخالية من البيض والشوفان والاستمتاع بملفات تعريف الارتباط هذه مع العائلة باتباع الخطوات التالية:
- يجب طحن الشوفان، وإذا لم يكن الأمر كذلك، فهذه هي الخطوة الأولى التي نتخذها حيث سيتم طحن الشوفان جيدًا.
- يُمزج الدقيق والشوفان وجميع المكونات الجافة الأخرى، ثم يُضاف الكمية المتوفرة من الزبدة إلى المزيج أثناء التحريك.
انظر أيضًا: كيفية صنع مشروب الحلبة المطحون
- نضيف الحليب تدريجيًا مع التحريك أيضًا حتى تظهر عجينة طرية أمامنا، ثم اتركي وقتًا كافيًا حتى يصبح العجين أكثر استعدادًا للاستخدام، وهذه الفترة هي ربع ساعة.
- على سطح الرخام في المطبخ، يتم لف العجين وتصنيعه بسماكة مناسبة للبسكويت، لكن لا تنسَ دهن القليل من الدقيق على هذا السطح حتى لا يلتصق العجين به.
-
نقطع العجينة إلى أشكال دائرية متناظرة وترتيبها على الصواني.
- ويسمح في الفرن للخبز على حرارة 180 درجة.
- بعد خروج ملفات تعريف الارتباط، يجب أن تكون باردة تمامًا قبل وضعها على أطباق وصواني التقديم.
شاهد المزيد: كيفية صنع كعكة الجبن مع ملفات تعريف الارتباط
كانت هذه أفضل الخطوات لإعداد كعك دقيق الشوفان بدون بيض، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم الهضم بفضل العناصر الطبيعية والألياف التي تحتوي عليها.
إذا كنت تخطط لخبز ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في المنزل، فلا تنس إحدى الخطوات التي شرحناها لتسهيل القيام بذلك.
