طريقة عمل البسبوسة أفضل 5 وصفات لعمل البسبوسه، لا يخفى عن أحد المواضيع التي تدور حول عقلي ومخيلتي تجاه هذا الموضوع.
تعتبر طريقة تحضير البسبوسة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية التي يحبها الكبار والصغار. إنها تحظى بشعبية كبيرة في الدولما العربية، فهي حلوة المذاق، ولذيذة وسهلة الصنع، وبالطبع هناك متاجر متخصصة في بيع البسبوسة بأنواعها واليوم سنجعلها معك في المنزل أسهل طريقة للمناقشة اسرع واسرع طريق ..
هناك العديد من أنواع البسبوسة التي سنحاول أن نقدمها لك لخدمة أسرتك وأشهر أنواع البسبوسة هي:
على الرغم من وجود أنواع عديدة من البسبوسة، إلا أن القطر الذي تُسقى منه البسبوسة له مكون، ويستخدم هذا الشراب (شربات) في صنع العديد من الحلويات مثل القطايف والكنافة.
يصنع الشراب بإذابة السكر في الماء على نار خفيفة ثم إضافة الليمون وزيادة الحرارة حتى يغلي الخليط. يستخدم الخليط بعد أن يبرد.
مقادير البسبوسة العادية:
مكونات:
طريقة عمل البسبوسة:
نخلط دقيق السميد مع البيكنج بودر والفانيليا وجوز الهند والسمن، ثم نضيف الحليب أو الزبادي ونخلط المكونات جيداً. في صينية خبز كبيرة، ندهن الصاج جيداً بالسمن، ثم نسكب مزيج البسبوسة ونقطع البسبوسة ونضع فوق كل مربع من الفول السوداني والزبيب.
نقوم بتسخين الفرن ونضع الصفيحة فيه على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشرين دقيقة ونصف حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. ثم افرمها وقدميها.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة:
نفس مكونات البسبوسة السابقة لكن نضيف 8 حبات قشطة. بالنسبة لطريقة التحضير، بعد أن نوزع البسبوسة على الصينية، نوزع الكريما عليها بالتساوي ونضع البسبوسة في الفرن لمدة 20-30 دقيقة على 180 درجة، حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتتحول إلى اللون الذهبي مرة واحدة. يخرج من الفرن. سقي الفرن مع شربات، اتركه يبرد ثم قدمه بارداً.
طريقة عمل بسبوسة جوز الهند:
مكونات:
الإعداد:
نخلط دقيق السميد والبيكنج باودر والفانيليا مع السكر والحليب والزبدة وجوز الهند حتى يتجانس تماما، ثم دهن صفيحة صغيرة بالسمن واسكب الخليط بالتساوي، اقطع البسبوسة واسكب فوقها الفول السوداني والزبيب للتزيين، ثم ضعيها في التسخين المسبق الفرن ودعه يرتاح حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي. عندما يخرج من الفرن، يُسقى مع شربات ويقدم بارداً، ويمكن وضع جوز الهند في الأعلى للزينة.
في نهاية مقالنا عن كيفية عمل البسبوسة، أفضل 5 وصفات لعمل البسبوسة، ذكرنا لكم الملخص أن هذا الموضوع المعروض أعلاه من أهمها وفائدتها حيث لا أملكها حول كتابتها المفيدة. وموضوعات شيقة، وآمل أن أكون قد أفادتكم بعض الشيء.
الكلمات الدليليلة: افضل، بسبوسة، بسبوسة، بعيد، عمل، لعمل، وصفات
