ما هي بذور الشمر وما هي فوائدها، يوجد الشمر في العديد من العلاجات المختلفة، والتي قد لا نعرف أهميتها، حيث تعتبر من الحبوب الأساسية في المنزل، واليوم نقدم لك فوائد لا حصر لها من الشمر .
بذور الفينل
- في العصور الوسطى، كان الناس يعلقون الشمر على الأبواب لحماية الأسرة من الأرواح الشريرة.
- على الرغم من أنه لم يعد يستخدم كزينة واقية، إلا أن الشمر لا يزال أحد أكثر النباتات الطبية شيوعًا ويوصى به لكل شيء من المغص إلى التهاب الملتحمة.
- الاسم اللاتيني للشمر هو foeniculum vulgare. اعتقد الإغريق والرومان القدماء أن الشمر يمكن أن يجلب القوة والاستقرار ويؤدي إلى حياة أطول.
- لطالما استمتع شاي الشمر بنكهته، على الرغم من أن الكثيرين يشربونه لفوائده الصحية المزعومة.
- وفقًا لأخصائيي الأعشاب، فإن بذور الشمر هي وسيلة مساعدة فعالة في الجهاز الهضمي لأنها يمكن أن تساعد العضلات الملساء في الجهاز الهضمي على الاسترخاء وتقليل الغازات والانتفاخ وتشنجات المعدة.
- في الواقع، يمكن استخدام الصبغات أو الشاي المصنوع من بذور الشمر لعلاج تقلصات عضلات المعدة الناتجة عن متلازمة القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي ومرض كرون وغيرها من الحالات التي تؤثر على الجهاز الهضمي.
- يمكن أيضًا استخدام الشمر جنبًا إلى جنب مع العلاجات العشبية الأخرى لتعديل الآثار الجانبية للتركيبات العشبية المستخدمة كملينات أو علاجات أخرى لمشاكل الجهاز الهضمي.
انظر أيضًا: ما هو لقاح MMR وفوائده
ما هي حبوب الشمر وما هي فوائدها؟
فيما يلي بعض الفوائد الرائعة لبذور الشمر:
1. يساعد على تنظيم ضغط الدم
وجدت دراسة نشرت في مجلة Food Science أن مضغ بذور الشمر يساعد على زيادة مستويات النترات في اللعاب، مما يجعله وسيلة طبيعية رائعة للحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة. علاوة على ذلك، تعد بذور الشمر مصدرًا غنيًا جدًا للبوتاسيوم، ولأن البوتاسيوم جزء أساسي من الخلايا وسوائل الجسم، فهو يساعد في التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
2. تقليل احتباس الماء
شرب شاي الشمر بانتظام يساعد على التخلص من السوائل الزائدة حيث يعمل كمدر للبول، بالإضافة إلى أن بذور الشمر تساعد على التخلص من السموم وتقليل مخاطر الإصابة بمشاكل المسالك البولية، كما أن لها خصائص معرقة تحفز التعرق.
3. شاي الشمر الإمساك وعسر الهضم والغازات
- يعتبر الشاي مفيدًا جدًا في المساعدة على عسر الهضم والغازات والإمساك بسبب الزيوت الموجودة في هذه البذور، وتحتوي بذور الشمر على مواد إفرازية، فانكوني وأنيثول، مما يساهم في الخصائص المضادة للتشنج والمضادة للالتهابات في النبات.
- بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الانتفاخ، يمكن للزيوت الأساسية الموجودة في بذور الشمر أن تساعد في تحسين عملية الهضم عن طريق تحفيز إنتاج إنزيمات المعدة، ومن المؤكد أن شاي الشمر يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وسعادته بسبب فوائده الهضمية المتعددة.
- واحدة من الفوائد العظيمة للشمر هي خصائصه المضادة للتشنج، ولهذا السبب يعتقد بعض الناس أن شاي الشمر قد يلعب أيضًا دورًا في تقليل المغص عند الرضع.
4. تقلل بذور الشمر من أعراض الربو
تساعد بذور الشمر والمغذيات النباتية على تنظيف الجيوب الأنفية لأن الجيوب الأنفية هي حالة تلتهب فيها التجاويف حول الممرات الأنفية.
انظر أيضًا: فوائد نبات البلاك بيري وأضراره
5. يساعد على تنقية الدم
تعتبر الزيوت الأساسية والألياف الموجودة في هذه البذور مفيدة للغاية في طرد السموم والحمأة من أجسامنا، وبالتالي تنقية الدم.
من المهم جدًا تضمين الأطعمة في نظامك الغذائي والتي تساعد على تنقية الدم لضمان الامتصاص السلس للعناصر الغذائية.
6. يحسن البصر
يمكن لحفنة من هذه البذور أن تصنع المعجزات لبصرك، حيث تحتوي بذور الشمر على فيتامين أ المهم للبصر.
7. تحسين الهرمونات
عند تناولها بانتظام، تزود بذور الشمر الجسم بالمعادن القيمة مثل الزنك والكالسيوم والسيلينيوم. هذه المعادن مفيدة جدًا لتحقيق التوازن الهرموني وتساعد على توازن مستويات الأكسجين. عند تناوله، يكون للشمر تأثير مهم على الجلد، مما يمنحه توهجًا صحيًا.
8. يبقي السرطان بعيدا
تتمتع البذور أيضًا بخصائص قوية جدًا تساعد في التغلب على الإجهاد التأكسدي وحماية الجسم من أنواع مختلفة من سرطان الجلد والمعدة والثدي، كما أن بذور الشمر لها تأثير كيميائي قوي جدًا.
9. تخفيف الآلام
الشمر مفيد أيضًا في تخفيف الآلام حيث وجدت نفس الدراسة من بنغلاديش أن مستخلص الشمر يقلل من مؤشرات الألم إلى مستويات قريبة من تلك الموجودة في الأسبرين.
10. الترطيب
يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا مهمًا للصحة العامة، لذا فإن إحدى الفوائد المباشرة لشاي الشمر هي أنه يقدم للناس مشروبًا لذيذًا خالٍ من الكافيين.
11. دورات الحيض المؤلمة
- تعتبر الدورات الشهرية المؤلمة أثناء عسر الطمث مشكلة شائعة للعديد من النساء، اللائي يستخدمن غالبًا الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية مثل العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs) لإدارة الألم.
- ومع ذلك، فإن حوالي 10-20 في المائة من النساء اللائي يعانين من تقلصات شديدة وعدم الراحة أثناء فترات الحيض لا يجدن الراحة مع هذا النهج.
- يلجأ الكثيرون إلى العلاجات البديلة أو التكميلية بدلاً من ذلك، وتشير دراسة أجريت عام 2012 إلى أن الشمر قد يكون مفيدًا في هذا الصدد.
- يتكهن الباحثون بأن الشمر يساعد في منع تقلص الرحم، مما يحفز الألم الذي تحدث عنه النساء المصابات بعسر الطمث.
انظر أيضًا: 3 فوائد نبات الأكول المطحون للكلى
في الختام نشير إلى أن الشخص يجب أن يأكل كوبًا واحدًا على الأقل من الشمر يوميًا للاستفادة من الزيوت التي توجد بها ولتحسين الصحة العامة للشخص.