تهتم صفحة تريندات بالمجتمع العربي وكل ما يتعلق بالمتابعين وفي هذا المقال تجيب على كل ما يدور في أذهان المواطنين حول صنع عجينة خلية نحل بالصور. عجينة خلية النحل هي معجنات بسيطة وبسيطة تحظى بشعبية لدى الكثير من الناس ويمكن أن تصنعها ربة المنزل بين ما تحتويه من فيتامينات. يساعد الحديد والمغنيسيوم والفوسفور في بناء الأنسجة وتجديدها، والطريقة بسيطة ومباشرة ولا تتطلب جهدًا ولا وقتًا للخوض في التفاصيل
كيفية صنع معجون خلية النحل:
مكونات:
- ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول.
- رشة من الملح.
- نصف كوب زيت
- نصف كوب لبن أو زبادي.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ماء للعجن
- مكعبات جبنة كريمة.
- ملعقة عسل
وارسم الوجه:
ملعقتان كبيرتان من الحليب مع بيضة وقليل من الهيل أو الهيل
بعد خروج خلية النحل من الفرن، يتم وضع مشروب خفيف على الوجه ورشها بالفستق المطحون أو المكسرات الأخرى.
كيفية صنع معجون خلية النحل:
الإعداد:
- ضعي الخميرة والعسل وبعض الماء الدافئ في وعاء عميق واتركيه لبعض الوقت حتى ترتفع الخميرة.
- نضع الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء آخر ونضيف الزيت ونعجن جيداً.
- نضيف الخميرة والمكونات المتبقية، ونعجن العجينة جيداً، ثم نترك العجينة ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف، مع التأكد من تغطيتها.
- بعد تخمير العجينة، نقطعها إلى وحدات صغيرة ونملأ كل قطعة بالجبن الكريمي، ثم ندهن صينية ونكدس الوحدات بها.
- نتأكد من وجود مسافة صغيرة بين كل منها لاستيعاب النبيذ. عندما يتضاعف الحجم بعد النبيذ، تصبح وحدات بجانب بعضها البعض.
- دعي العجينة تتخمر مرة أخرى، ثم دلكي الوجه بمزيج الحليب والبيض.
- ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة واتركيها تتحول إلى اللون البني الذهبي.
- نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر، ثم نزينها بالفستق المطحون أو أي مكسرات أو فول سوداني مطحون.
في نهاية المقال، نأمل أن نكون قادرين على شرح كل شيء عن صنع عجينة خلية النحل بالصور.
الكلمات الدليليلة: نحل، صور، خلية نحل، طريقة، عجين، عمل
