طريقة صنع شوربة الدجاج والحساء الصيني لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من أهم الموضوعات التي تؤثر على جميع أفراد المجتمع، وسأحاول في هذا الموضوع تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.
مكونات الدجاج الصيني
نوفر لك طريقة سهلة وغير تقليدية لطهي الدجاج التي لا تتطلب مجهودا ومحبوبة من قبل كل من الكبار والصغار في عائلتك، ويمكنك طهيها في مطبخك بدلا من المطاعم الصينية التي تقوم بتحضير هذه الأطباق
- خمس أرجل دجاج منزوعة العظم والجلد مقطعة إلى شرائح عريضة
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
- زيت ثقيل للقلي
- ملاعق كبيرة من الثوم المفروم
- كزبرة خضراء للتزيين
- قطعتان من الفلفل الأحمر الحار الجاف
توابل الدجاج
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- بياض بيضتين
- ثلثي فنجان نشاء
الصلصة
- كوب ونصف من مرق الدجاج
- ملعقتان كبيرتان من خل الأرز
- ربع كوب سكر
- ملعقة نشاء مذابة في كوب ماء
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الهويسين أو أي صلصة أخرى متوفرة لديك
- فلفل اسود
صور عمل الدجاج الصيني
مكونات الحساء الصيني
- ثلاث أوراق ليمون طازجة
- عصا الليمون
- زنجبيل صيني، 2 سم، شرائح
- أربعة أكواب من مرق الدجاج
- جزرة كبيرة مبشورة بالطول
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- ملعقتان كبيرتان من خل الأرز
- ملاعق كبيرة من صلصة المحار
- فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
- قطعتان من الفلفل الحار في حلقات
- مكعبات صغيرة من فيليه الدجاج
- كوب ملفوف مبشور
- نصف حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
- ملاعق كبيرة من السكر البني
- أربع ملاعق كبيرة من صلصة السمك
- عصير ليمون أو أقل
- ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
كيفية تحضير الدجاج الصيني
كيف تصنع حساء صيني حار؟
هناك العديد من الفوائد لهذا الحساء من حيث أنه غني بالخضروات وهناك طرق أخرى لصنع مرق الدجاج عندما لا يكون لديك وهو أربعة أكواب من الماء المغلي مع مسحوق مرق الدجاج.
حساء صيني حار
توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول هذا الموضوع، وكيفية صنع الدجاج والحساء الصيني الحار، مدى أهميته لكل فرد في المجتمع وما هي نقطة التحول الرئيسية التي يمثلها.
الكلمات الدليليلة: حار، دجاج، صينى، طريقة، عمل، شوربة
