تعتبر بذور الريحان والحمل من الأعشاب المفيدة للجسم وصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من الفوائد والمصادر الغذائية، واحتوائها على مغذيات ذات قيمة غذائية عالية جدًا، ولها فوائد للرحم وبعض الآثار الجانبية للحامل .
بذور الريحان
- الريحان، المعروف أيضًا باسم الريحان، نبات عطري وينتمي إلى عائلة النعناع، وهي عائلة الفم.
- أوراق الريحان هي أوراق رقيقة جدًا، وتتنوع ألوانها من الأخضر إلى الأرجواني وتتنوع أيضًا في الحجم، وهناك أوراق كبيرة جدًا يمكن مقارنتها بحجم أوراق الخس والأوراق الصغيرة جدًا.
- بدأت زراعة بذور الريحان منذ أكثر من خمسة آلاف عام، ويختلف طعم أوراق الريحان، بعضها له طعم حلو وبعضها له طعم قوي.
- بعضها يلدغ أيضًا، ويجب إزالة براعم الزهور بمجرد ظهورها لأنها يمكن أن تؤثر على نكهة الأوراق.
- تُضاف أوراق الريحان إلى الحساء واللحوم والأسماك والأطباق الإيطالية الأخرى، ويمكن أيضًا تجفيفها وتخزينها.
بذور الريحان والحمل
- يساعد الريحان على تقليل الشعور والألم المصاحب للدورة الشهرية وتقليل التقلصات لاحتوائه على بعض العناصر العلاجية التي تساعد في ذلك.
- أثناء الدورة الشهرية والتمثيل الغذائي، هناك بعض التشنجات، والريحان يساعد في تقليل تلك التشنجات والتشنجات.
- يتعرض البشر لخطر الإصابة بالسرطان لأن بذور الريحان تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في التغلب على انتشار الخلايا السرطانية في الرحم والجهاز التناسلي بشكل عام.
- يلعب استخدام بذور الريحان دورًا رئيسيًا في جعل الرحم أكثر صحة وأكثر حماية والوقاية من الأمراض لأنه يحفز الدورة الدموية وتدفق الدم في الجسم بشكل عام.
- يعمل الريحان على التحكم والتحكم في إفراز الهرمونات، وينشط عضلات جدار الرحم، ويحمي الخلايا المبطنة لبطانة الرحم.
- كما ذكرنا سابقًا، على الرغم من فوائد الريحان للرحم والحمل، إلا أن له بعض الآثار الجانبية.
الآثار الجانبية للريحان أثناء الحمل والرضاعة
- الاستخدام المفرط والاستهلاك المفرط للريحان يحد من ارتباط البويضة الملقحة بالرحم، مما يقلل من إتمام الحمل وإمكانية الإجهاض، كما يجب الحد من تناول الريحان أثناء الرضاعة الطبيعية.
- يحتوي الريحان على بعض الزيوت ومن أمثلة هذه الزيوت زيت الأوجينول وعند تناولها بكميات زائدة يسبب بعض المشاكل الصحية مثل سرعة ضربات القلب.
- كما أنه يسبب التهاب الحلق والفم، وصعوبة في التنفس، ودوخة، ونوبات صرع، ويمكن أن تتطور هذه المشاكل وتؤدي إلى ظهور دم في البول وغيبوبة.
- الاستخدام المتكرر للريحان يمكن أن يسبب نقص السكر في الدم، مما يؤدي إلى خطر كبير على صحة المرأة الحامل، مما يسبب الدوخة والنوبات والتهيج والرعشة.
فوائد بذور الريحان
- لا تقتصر فوائد بذور الريحان على الحمل والرحم فحسب، بل تحتوي أيضًا على العديد من الفوائد لاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة جدًا. تحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات. كل هذه العناصر تعطيها قيمة غذائية عالية، وفوائدها هي:
- بذور الريحان مشبعة بالمركبات النباتية، وتعتبر هذه المركبات من أهم مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والبوليفينول.
- يحتاج جسم الإنسان يوميًا إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية لإنتاج الطاقة، وتعد بذور الريحان مصدرًا لهذه الأحماض وتساعد أيضًا في تقليل الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب والسكري.
- يمكن استخدام الريحان كبديل للدهون في منتجات الألبان والمايونيز لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن استخدامها أيضًا كعامل تكثيف.
- يمكن استخدامه أيضًا لتكثيف الأطعمة دون التأثير على نكهتها لأن هذه الألياف ليس لها نكهة.
- يمكن استخدام الريحان للمساعدة في عسر الهضم وتخفيف الإمساك. يقلل الغازات ويزيد من حجم البراز ويساعد على التخلص منه من الجسم.
فوائد أخرى للريحان
- يمكن أيضًا استخدام الريحان لتسكين آلام حصوات الكلى حيث يساعد على تفتيت هذه الحصوات بحمض الخليك ومضادات الأكسدة والعوامل المضادة للالتهابات.
- يساعد تناول الريحان في حل مشكلة حب الشباب والقضاء عليه كما يساعد في حل مشاكل الجلد الأخرى مثل البثور.
- لاحتوائه على فيتامينات تحمي الجسم من تلك البثور والتجاعيد وعلامات الشيخوخة وتساعد في التجديد المستمر لخلايا الجلد.
- يحتوي الريحان على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين أ ومن المعروف أنه يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة القلب.
- كما أنه يحافظ على الدماغ والعينين والرئتين، مما يعزز نمو الجنين ويدعم التطور السليم للجهاز العصبي.
- يحتوي الريحان أيضًا على فيتامين K الذي يلعب دورًا مهمًا في تصنيع البروتينات المهمة التي تساعد في النمو السليم للجنين.
- كما أنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على العظام والأنسجة، ويحتاج الجسم إلى فيتامين K، ونقصه يؤدي إلى حدوث نزيف.
الفوائد الصحية للريحان
- تحتوي أوراق الريحان على المنغنيز الذي يساهم في استقلاب الكوليسترول، وأيض الأحماض الأمينية، والكربوهيدرات، ويساعد في التكاثر والاستجابة المناعية.
- تحتوي أوراق الريحان على المغنيسيوم والمغنيسيوم، مما يدعم بشكل كبير تكوين العظام والغضاريف في الجنين ويقلل من عملية الإجهاد التأكسدي، وبالتالي يقلل من حدوث تلف الخلايا في الجنين.
- يتعرض العديد من الأطفال حديثي الولادة للعيوب وأيضًا للعيوب الخلقية، لكن بذور الريحان تساعد في منع التعرض لهذه العيوب.
- حيث نجد أنها تحتوي على حمض الفوليك الذي يلعب دورًا مهمًا وأساسيًا في حماية الجنين من هذه التشوهات.
- يحتوي الريحان أيضًا على الحديد الذي يساعد في الحماية من فقر الدم، كما يساعد على زيادة نسبة خلايا الدم الحمراء أثناء الحمل وزيادة نسبة الهيموجلوبين.
المواقف التي يجب عليك الحذر فيها من استخدام الريحان
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات تخثر الدم لأن أوراق الريحان تحتوي على زيوت وهذه الزيوت تعمل على إبطاء تخثر الدم وبالتالي زيادة النزيف واضطرابات النزيف.
- من يعاني من انخفاض في ضغط الدم، فإن الزيوت الموجودة في أوراق الريحان تخفض أيضًا ضغط الدم، مما يعرض صحة المريض للخطر.
- أولئك الذين يعانون من مشاكل صحية ويحتاجون إلى الخضوع لعملية جراحية، إذا احتاج المريض إلى استخدام الريحان، فيجب عليه التوقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل لتجنب النزيف.
- يتفاعل الريحان مع الأدوية المخفضة للدم والأدوية التي تبطئ تخثر الدم. عندما يتم تناول الريحان مع هذه الأدوية، فإنه يؤدي إلى انخفاض كبير في ضغط الدم وإمكانية حدوث نزيف وكدمات.
طريقة تحضير بذور الريحان
- تنتج الأزهار بذور الريحان، والتي تنتج ما يعرف باسم القرون، والتي تحتوي على البذور.
- عليك أيضًا الانتظار حتى تذبل هذه الزهرة وتجف، ثم يلتقطها المزارع ويضعها في كيس ويهزها جيدًا حتى تتساقط البذور ويجمعها.
- ننقع بذور الريحان بالماء. عند نقعها في الماء، تمتصها وتنتفخ وتملأ بالماء. تتشكل طبقة هلامية حول الكمون الأسود ويتضاعف حجمها.
- يمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من هذه البذور إلى الماء الدافئ ونقعها لمدة ربع ساعة ثم شربها.
لقد ذكرنا إيجابيات وسلبيات بذور الريحان للحامل وفوائدها للرحم، ووجدنا أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، لذلك ينبغي تناولها باعتدال واتخاذ الاحتياطات حتى لا يتعرض الشخص للنزيف. أمراض أخرى.
