أنواع الأطعمة المحظورة على مرضى النقرس، والنقرس مرض يمكن أن يستمر لفترة طويلة، والنقرس هو نتيجة تراكم حمض البوليك في الدم مما يؤدي إلى تكون حصوات الكلى.
9 أغذية ممنوعة على مرضى النقرس معرفتها: –
- يعتبر السمك من الأطعمة الممنوعة لمرضى النقرس لاحتوائه على مركب البيورين الأبيض وبالتالي يزيد من أعراض نوبات النقرس لدى المريض.
- يجب تقليل المشروبات المحتوية على الكافيين من قبل المصاب بالنقرس قدر الإمكان لأن الكافيين مدر للبول، مما يؤدي إلى تقليل محتوى الماء في جسم المريض، مما يتسبب في معاناة المصاب بالنقرس من أعراض المرض المتزايدة.
- تحتوي اللحوم على نسب عالية من مركب البيورين مما يجعل هذه الأطعمة من بين الأطعمة التي تزيد من أعراض النقرس، وينصح الأطباء بتناول قطعة صغيرة من لحم الحيوانات والابتعاد عن الكبد وقلب الحيوانات.
- تزيد الدهون من أعراض النقرس لدى المريض، لذلك يجب تجنب تناول الأطعمة المقلية أو إضافة الدهون الزائدة إلى الأطعمة.
- أكدت الدراسات الطبية أن الفركتوز في المياه الغازية يسبب نوبات النقرس، لذلك يجب على المريض الامتناع عن شرب المياه الغازية.
- يحتوي لحم البقر على نسبة عالية من البيورين، لذلك يجب على مريض النقرس الامتناع عن تناوله لتجنب أعراض النقرس.
- وصف الأطباء النقرس بمرض الأغنياء، لذلك يجب على المصاب بالنقرس تجنب تناول الصلصات المشبعة بالدهون التي تجعل نوبة النقرس تظهر لدى المريض.
- يحتوي المحار على نسبة عالية من مركب البيورين الذي يسبب أعراض النقرس لدى المصابين. لذلك طلب الأطباء من مرضى النقرس عدم تناول الكثير من المحار والاكتفاء بقطعة صغيرة في كل فترة.
- وأشار الأطباء إلى أنه لا حرج في تناول الفاكهة، وحذروا من شرب عصائر الفاكهة وخاصة البرتقال التي تحتوي على نسب عالية من الفركتوز، وحذر الأطباء من تناول السبانخ لاحتوائه على نسب عالية من البيورينات.
ماذا يأكل مريض النقرس:
- الأطعمة التي يجب أن يتناولها مريض النقرس هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورين، مثل الحبوب بأنواعها ومشتقاتها، والخبز.
- منتجات الألبان ومشتقاتها مثل الجبن والأطعمة الأخرى التي لا تسبب مشاكل لمريض النقرس.
- وأكد الأطباء أن البيض غذاء لا يحتوي على مادة البيورين وبالتالي لا يسبب مشاكل لمرضى النقرس.
- وذكر الأطباء أن الخيار مفيد لمرضى النقرس حيث أنه مدر للبول يخلص الجسم من حمض البوليك، مضيفين أن الكرات أيضا من الخضروات المفيدة التي تنظف الدم والكلى من حمض البوليك.
- وقد نصح الأطباء بأن أي نوع من المكسرات لا يمثل مشكلة لمرضى النقرس.
- الكافيار غذاء صحي لا يسبب أي مشاكل عند تناوله من قبل مريض النقرس.
- لا تشكل الزيوت النباتية خطورة على مرضى النقرس ولا تسبب أي نوبات.
- أكدت الدراسات أن الزنجبيل مفيد لاحتوائه على مضادات الأكسدة، وهي مسكن قوي للآلام، لذا يمكن إضافته إلى الطعام أو طهيه وشربه من قبل المريض.
- يعتبر الكرفس من الأطعمة المهمة التي تخلص الجسم من حمض البوليك، لذلك يمكن تناوله مع الطعام أو مسلوقه وشربه، ويجب تناول الفجل بكثرة لأنه مسكن للألم.
- عصير التفاح مشروب يعالج التهاب المفاصل وعصير العنب هو مشروب يساعد على تخليص الجسم من حمض البوليك.
- الكركديه من أهم المشروبات لمرضى النقرس لاحتوائه على أحماض عضوية وفيتامين ج الذي يساعد على إذابة الأملاح وحمض البوليك المترسب على المفاصل.
- نصح الأطباء مرضى النقرس بتناول الليمون أو شرب عصيره لأنه يساعد في تخفيف أعراض النقرس، كما نصحوا بتناول الأناناس أو شرب عصيره لأنه يذيب حمض البوليك.
انظر أيضًا: هل مرض الرئة المائي خطير أم يمكن علاجه بسرعة؟
اسباب النقرس: –
أكدت الدراسات الطبية أن النقرس لا يحدث في الجسم إلا عند ارتفاع حمض البوليك في الدم، ومع ذلك هناك حالات تعاني من زيادة حادة في حمض البوليك، لكنها لا تصاب بالنقرس، لكن السبب غير معروف. ونبين الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى زيادة حمض البوليك في الدم ومن ثم النقرس.
- هناك عدد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بالنقرس، وأهمها تناول اللحوم بكثرة.
- الاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية يسبب النقرس.
- يمكن أن يكون الفشل الكلوي وانخفاض وظائف الكلى أحد أسباب النقرس.
- يمكن أن يكون ارتفاع ضغط الدم أحد أسباب النقرس.
- يمكن أن تكون أدوية أمراض القلب والكلى سببًا للفشل الكلوي.
انظر أيضًا: 8 طرق للوقاية من سكري الدم والبول
اعراض النقرس: –
- هناك عدد من الأعراض التي يعاني منها مرضى النقرس وهي الشعور بألم والتهاب في الكاحلين وخاصة في الأصابع.
- يشعر المريض بالانتفاخ والاحمرار في منطقة الركبة في الصباح، ويشعر المريض بألم شديد في القدمين.
- إذا أهمل المريض العلاج، يصبح النقرس مرضًا مزمنًا يسبب تشوهات في الكاحلين وجلد القدمين.
شاهدي أيضاً: هل هناك علاقة بين مرض العصب المبهم والإغماء؟
في النهاية يجب أن تعلم عزيزي المصاب بالنقرس أن النظام الغذائي هو الذي يتحكم في مستوى الغثيان، لذلك يجب أن تلتزم بالأطعمة التي لا تحتوي على البيورينات، لئلا يتحول المرض إلى مرض مزمن لا قدر الله.