مشوي
هذه المقالة يتيمة حيث أن عددًا قليلاً من المقالات أو لا مقالات إطلاقًا تصل إليها. ساعد من فضلك بإضافة وصلات في المقالات ذات العلاقة. (فبراير_2011) |
المشوي في المطبخ العربي لشمال أفريقيا ، هو كل ما يشوى من لحم الأغنام أو الضأن من الأحسن على جمر الخشب. و هي كلمة عربية من فعل شوى،[١] هذا الطبق يحظى بشعبية كبيرة في العالم الإسلامي ، العالم العربي و خاصّة شمال أفريقيا.
المراجع
ملف:FoodMeat.jpg | هذه بذرة مقالة عن اللحم تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
de:Mechoui Méchoui]] es:Mechui fr:Méchoui pl:Mechoui pt:Michuim