لحم الماعز
لحم الماعز مفيد جدا لان الماعز يتغذى على الاعشاب الطبية، ومناسب بالنسبة للأجهزة الهضمية عند معظم الناس ويحتوي على سعرات حرارية أقل ثم لحم البقر والضأن والدجاج. كما أنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون والدهون المشبعة وأعلى نسبة من البروتين وبه نسبه عالية من الحديد.
رعي الماعز هي مهنة الأنبياء قال الرسول صلى الله عليه وسلم ما من نبي إلا رعى الغنم قالوا وانت يا رسول الله قال كنت ارعاها على قراريط لأهل مكة
في المطبخ
الخصائص
انظر أيضا
مشاريع شقيقة | اقرأ نصا ذا علاقة بلحم الماعز، في ويكي الكتب. |
المراجع
وصلات خارجية
bs:Kozetina de:Ziegenfleisch Goat meat]] es:Carne de cabra fr:Viande de chèvre