كشروت

كوشر أو كشروت (بالعبرية כשרות) هو الطعام الكوثر (الحلال) حسب الأحكام اليهودية، مثل الحلال في الإسلام. أما غير الكوشر فيسمى طريفه טרפה.

يسرد سفر اللاويين والتثنية مبادئ أحكام الكوشر لكن التفاصيل محددة في الشريعة الشفوية (مشنه وتلمود). وهي مرتبة في كتابات الحاخامات وفي شولحن عروك.

انظر ايضاً

• مقارنة القوانين الغدائية الإسلامية واليهودية

يقوم مبدأ الأكل الحلال في اليهودية على الفصل بين منتوجات الحليب ومنتوجات اللحوم، فلا يصح الخلط بينهما استناداً إلى تفسير تلمودي لنص توراتي، وكذلك تحريم بعض اللحوم كلحم الميتة، والحيوان غير المجتر، والذي ليس بحافره مفصل.

br:Kachrout ca:Caixer (judaisme) ceb:Kashrut cs:Kašrut da:Kashrut de:Jüdische Speisegesetze Kashrut]] eo:Koŝera es:Cashrut eu:Kaxrut fa:کوشر fi:Košer fr:Cacherout gl:Kóxer he:כשרות hu:Kóser id:Kosher is:Kosher it:Casherut ja:カシュルート lv:Kašruts ms:Kashrut nl:Kasjroet nn:Kasjrút no:Kasjrut pl:Koszerność pt:Cashrut ro:Kașrut ru:Кашрут simple:Kashrut sk:Kašrut sv:Kosher tl:Kashrut tr:Koşer uk:Кошерна їжа yi:כשרות zh:符合教規的食物 (猶太教)