فطير

الفطير هو خبز جزائري، هو خبز يحضر من دون استعمال الخميرة.وكانت الجزائريات تلجا إليه لانه سريع التحضير والنضج. ولا يتطلب وقتا طويلا لذلك يستهلك مع المراقي ولكن إذا ما اريد استهلاكه مع القهوة أوالشاي فلا بد من دهنه بالزبدة أو السمن أو زيت الزيتون و توضع وسطه.

ملف:Flag and map of Algieria.svg

هذه بذرة مقالة عن الجزائر تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.