عوامة

العوّامة نوع من الحلويات المشهورة في بلاد الشام، يتكون عجينها من الدقيق والخميرة والنشا وزيت القلي والقطر (شراب السكر). توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر البارد. وتقدم مع القهوة أو الشاي. تسمى أيضاً بلقمة القاضي.

وصلات خارجية

• طريقة تحضير العوّامة (لقمة القاضي)

ملف:Instant miso soup.jpg

هذه بذرة مقالة عن طعام أو أحد مكوناته تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.