سويداء البذرة
سويداء البذرة (بالإنكليزية: Endosperm) هي نسيج ينتج داخل بذور معظم النباتات المزهرة في وقت قريب من الإخصاب، ويحيط بالرشيم (جنين) ويوفر له التغذية في شكل نشاء، على الرغم من أنه يمكن للسويداء أن تحتوي أيضاً على الزيوت والبروتين. وهذا يجعل من السويداء مصدرا هاما للغذاء والتغذية في الإنسان. على سبيل المثال ، السويداء في بذرة القمح هي التي تنتج الدقيق لصنع الخبز (بقية الحبوب وشملت كذلك في طحين القمح الكامل)، في حين سويداء الشعير هي المصدر الرئيسي لإنتاج البيرة. ومن الأمثلة الأخرى على السويداء التي تشكل الجزء الأكبر من الجزء الصالح للأكل جوز الهند والذرة، وهي التي تنتج البوشار. بعض النباتات مثل الأوركيدا لا تحتوي بذورها على سويداء. في ثنائيات الفلقة، تلعب الفلقتان دور السويداء.
| ملف:Fern.jpg | هذه بذرة مقالة عن علم النبات تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
ca:Endosperma cs:Endosperm de:Endosperm Endosperm]] eo:Albumeno es:Endospermo fr:Endosperme gl:Endosperma hi:भ्रूणपोष hu:Endospermium id:Endosperma it:Endosperma ja:胚乳 jv:Endosperma nl:Endosperm no:Frøhvite pl:Bielmo (botanika) pt:Endosperma ru:Вторичный эндосперм sv:Endosperm th:เอนโดสเปิร์ม uk:Ендосперм zh:胚乳
