تقطير

ملف:Simple distillation apparatus.svg
عرض مختبر التقطير

التقطير تقنية هدفها فصل مواد كيميائية عن بعضها البعض اعتمادا على اختلاف درجة غليانها فنحصل على قطارة من جهة وحثالة من جهة أخرى.

تتمثل عملية التقطير المائي في تبخير خليط غير متجانس مكون من الماء ومادة طبيعية يليه تكثيف البخار بتبريده للحصول على نكهات أو روح عطر.

والتقطير أنواع ويستخدم في تكرير النفط و صناعة الدواء و صناعة البتروكيماويات و تحلية المياه وغيرها

تاريخه

ملف:Zosimosapparat.jpg

من تطبيقات التقطير

نموذج التقطير المثالي

التقطير المستمر

التحسينات العامّة

التقطير البسيط

ملف:Simple chem distillation.PNG
التقطير بالمعمل
ملف:T-x-diagram.jpg
رسم بياني يسمى مخطط الطور يستعمله الكيميائيون : إلى اليمين السائل ذو درجة غليان منخفضة، وإلى اليسار السائل ذو درجة غليان مرتفعة. المحور السيني يمثل نسبة المخلوط بين الصفر و 1 .

التقطير هو عملية لفصل المواد بوساطة الحرارة. وهي لا تحتاج غلى إضافات أخرى أو مذيبات أو كيماويات. وتعتمد الطريقة على فروق في درجة غليان السوائل المراد فصلها. ويسمي الكيميائيون هذا الفرق فرق الضغط البخاري للمواد عند درجة حرارة معينة.

وكما بالشكل المجاور : عندما نقوم بتسخين مخلوط السوائل 1 (ودرجة غليانه منخفضة) والسائل 2 (درجة غليانه مرتفعة)، وليكن نسبة المخلوط الابتدائية نحو 1و0 (أي 10 % (السهم الأزرق الرأسي)). فترتفع درجة حرارة المخلوط إلى أن تصل منحنى الغليان (منحنى السائل باللون الأزرق). ويتكون البخار الناتج فوق السائل المغلي غنيا ببخار السائل ذو درجة غليان منخفضة، وفقيرا بالنسبة لبخار السائل ذو درجة غليان مرتفعة (تابع السهم الأفقي من اليسار إلى اليمين عند درجة حرارة ثابتة، حيث يلتقي بمنحنى البخار (الخط الأحمر)). ويلتقي السهم بمنحنى البخار عند نسبة 6و0 (أي أن نسبة السائل المراد تنقيته في البخار أصبحت 60 %). وعند تكثيف البخار نحصل على سائل يساوي في نسبته نسبة السائلين في البخار. بذلك يصبح السائل الناتج غنيا بالسائل ذو درجة غليان منخفضة. ويلاحظ أنه مع مرور الوقت تقل نسبة السائل (الطيّار) إلى السائل ذو درجة غليان عالية في قارورة الغليان.

التقطير الجزئي

التقطير الجزيئي

هي عملية يتم من خلالها فصل مكونات خليط مُعين (النفط مثلاً )

وهي تعتمد على الاختلاف في درجة غليان المواد المكونة للخليط

وعندما نقوم بتسخين الخليط يتبخر أقل المكونات درجة غليان (عندما تصل درجة حرارة الخليط إلى درجة غليانه) ويرتفع على شكل غاز إلى أعلى

ثم نقوم بتبريد هذا الغاز فنحصل على المادة التي نريدها (نقية) .. وهكذا بالنسبة لبقة المواد المكونة للخليط ..

تقطير البخار

تقطير الفراغ

تقطير الفراغ الجوي الحسّاس

تقطير اطريق القصير

أنواع أخرى

تقطير أزيوتروبي

تقطير صناعي

التقطير التسلسلي متعدد المراحل

بتكرير عملية التقطير مع السائل الناتج من العملية الأولى يمكننا رفع نسبة السائل ذو درجة غلايان منخفضة إلى السائل ذو درجة غليان عالية. ويمكن إجراء ذلك في جهاز يحتوي على عدة أجهزة تقطير متتالية. وبذلك نقترب تدريجيا إلى فصل تام للسائلين.

ويتحقق ذلك عمليا ببناء مجموعة من أجهزة التقطير تتلو الواحدة الأخرى في سلسلة متتالية، ويحدث ذلك في مصفاة البترول.

التقطير بالأنبوب القصير

ملف:Short path distillation apparatus.svg
جهاز التقطير ذو الأنبوب القصير

هذا الجهاز يعمل عند ضغوط منخفضة بين 1 ضغط جوي و 001و0 ضغط جوي، ويتميز بالمحافظة على التركيب الكيميائي للسوائل حيث تجرى عملية التقطير عند درجة حرارة منخفضة. وبتخفيض الضغط تنخفض تبعا درجة غليان السوائل. وهذه الطريقة تصلح أيضا للاستخدام لفصل الجزيئات العضوية المتسلسلة الطويلة واستخلاصها من نفايات الصناعات البترولية.

الوصف: (1)السوائل المراد تقطيرها، تُسخن القارورة قليلا. (2) نظام أنبوبي قصير، ويحتوي على أنبوب داخلي معوج بحيث ينزلق السائل المتكثف إلى قارورة السائل المقطّر. (3) مدخل ماء التبريد. (4) مخرج ماء التبريد. (5) توصيلة الهواء المخلخل.(6) قارورة السائل المقطّر، وتحفظ باردة.

اقرأ أيضا

المراجع

المعرض

وصلات خارجية

af:Distillasie bg:Дестилация bs:Destilacija ca:Destil·lació cs:Destilace cy:Distyllu da:Destillation de:Destillation el:Απόσταξη Distillation]] eo:Distilado es:Destilación et:Destilleerimine eu:Distilazio fa:تقطیر fi:Tislaus fr:Distillation gl:Destilación he:זיקוק hi:आसवन hr:Destilacija ht:Distilasyon hu:Desztilláció id:Distilasi it:Distillazione ja:蒸留 jv:Distilasi ka:დისტილაცია kk:Дистиллятор ko:증류 la:Destillatio lt:Distiliacija lv:Destilācija ms:Penyulingan nds:Destillatschoon nl:Destillatie no:Destillasjon pl:Destylacja pt:Destilação ro:Distilare ru:Дистилляция sh:Destilacija simple:Distillation sk:Destilácia (chémia) sl:Destilacija sr:Дестилација sv:Destillation ta:வடித்திறக்கல் th:การกลั่น tr:Damıtma uk:Перегонка ur:عمل تقطیر vi:Chưng cất zh:蒸馏