بقرة سويسرية بنية
| البقرة السويسرية البنية | ||
|---|---|---|
| ملف:Brown swiss.jpg بقرة سويسرية بنية | ||
| حالة الحفظ في الطبيعة | ||
| ملف:Text document with red question mark.svg المعلومات غير متوفرة حول حالة حفظ هذا الكائن | ||
| التصنيف العلمي | ||
| النطاق | حقيقيات النوى | |
| المملكة | الحيوانات | |
| الشعبة | الحبليات | |
| الطائفة | الثدييات | |
| الرتبة | شفعيات الأصابع | |
| الفصيلة | بقريات | |
| الأسرة | الأبقار | |
| الجنس | بوس | |
| النوع | ب. بریمیجینیوس | |
| السلالة | ب. ب. تاوروس, ب. ب. إنديكوس | |
| الاسم العلمي | ||
| '''''بوس بریمیجینیوس Bos primigenius كارولوس لينيوس | ||
البقرة السويسرية البنية عرق من الأبقار موطنه سويسرا. هذا العرق يأتي في المرتبة الثانية من حيث إنتاج الحليب بعد أبقار الهولستين، حيث تنتج البقرة السويسرية البنية الواحدة البالغة ما قد يزيد على 9,000 كغم سنوياً من الحليب[١]. تبلغ نسبة الدسم في حليب هذه الأبقار حوالي 4% ونسبة البروتين حوالي 3.5%، وهذه نسب أعلى من مثيلاتها في أبقار الهولستين، مما يجعل حليبها مفضلاً لإنتاج الأجبان.
المراجع
- ^ رابطة مزارعي الأبقار السويسرية البنية. تاريخ الولوج 6 حزيران 2011
| ملف:Crystal Clear app babelfish.png | هذه بذرة مقالة عن الحيوانات وطباعها وبيئتها تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
de:Brown-Swiss Brown Swiss]] lt:Švicai nl:Brown Swiss zh:瑞士褐牛
