بروست


ملف:وجبة بروست.jpg

البروست (بالإنكليزية: Broast) هي وجبة تحتوي على قطع من الدجاج مضافًا عليها بعض البهار، ثم تطبخ وتقلى بطريقة خاصة تجعلها مقرمشة. عادة ما تقدم هذه الوجبة مع بعض من البطاطس المقلي والصلصة.

اشتهرت هذه الوجبة في جزيرة العرب وخاصة دول الخليج منها مؤخرًا.

Broasting]]