برغموت

؟ برتقال برغموت
ملف:Koeh-184.jpg
التصنيف العلمي
مملكة: Plantae الشعبة: Magnoliophyta الصف: Magnoliopsida تحت صف: Rosidae الرتبة: Sapindales الفصيلة: Rutaceae الجنس: Citrus النوع: C. aurantium تحت نوع: C. a. subsp. bergamia
الاسم الثلاثي
Citrus aurantium subsp. bergamia (Risso) Wright & Arn.
ملف:Wikispecies-logo.svg [{{fullurl:wikispecies:{{{wikispecies}}}|uselang=ar}} التصنيف على ويكي الأحياء] uselang=ar}} [{{fullurl:commons:Special:Search/{{{wikispecies}}}|uselang=ar}} على كومنز] قالب:Taxobox ITIS كيف تقرأ قالب التصنيف {{{الاسم}}} ملف:Crystal Clear app lphoto.png الصورة غير متوفرة حاليًا، ساعدنا على إيجادها حالة الحفظ في الطبيعة ملف:Text document with red question mark.svg المعلومات غير متوفرة حول حالة حفظ هذا الكائن التصنيف العلمي

البرغموت هي فاكهة حمضية تشبه الكمثرى إلى حد ما تنمو على الأشجار الصغيرة المعروفة البرغموت وهو هجين بين ليمون الكمثرى Pear Lemon والكريفون، معظم إنتاجها يقتصر على المنطقة الساحلية الايونية في مقاطعة ريدجو كالابريا (مقاطعة جنوب إيطاليا في إقليم كالابريا) إلى حد انه أصبح رمزا للمنطقة بأكملها وللمدينة. لا يثمر المحصول في أي جزء آخر من العالم بنفس وجودة الثمار ؛ وهو يزرع في ساحل العاج، الأرجنتين والبرازيل ولكن نوعية المحصول في جوهرها لا تقارن مع جوهر البرغموت المنتجة من مقاطعة ريدجو كالابريا لعوامل تتعلق بالتربة.

و هو من الحمضيات ومن قشر هذه الثمرة ويستخرج منه زيت البرغموت الزكي ويستخدم أيضاً في صناعة العطور ولعلاج الاكتئاب ويستخدم لإنتاج الزيوت الأساسية التي تستخدم في إنتاج شاي إيرل جراي، والعطور، وفي صنع الحلويات، ومقاوم للاكتئاب، وهو مساعد للهضم أيضاً وهو مكون من Eau de Cologne الاصلي المطور في ألمانيا في القرن السابع عشر. و ينتج مصنع تجاري في إيطاليا ضمن الصناعات الغذائية مربي الفاكهة باستخدامه كعنصر الرئيسي. وهو أيضا شعبي في اليونان كمادة حافظة، حيث يصنع مع قشور البرغموت المغلي في محلول سكري.

للبرغموت تأثير منعش ومفيد في معالجة الإجهاد والقلق، يتناغم بشكل جيد مع الخزامى والبابونج والنارولي وابرة الراعي والورد وخشب الصندل، لكن لا يجب استخدامه قبل أو بعد التعرض لأشعة الشمس.

az:Berqamot ca:Bergamota de:Bergamotte dsb:Bergamota el:Περγαμόντο Bergamot orange]] eo:Bergamotujo es:Citrus × bergamia et:Bergamott fa:ترنج fi:Bergamotti fr:Bergamote he:תפוז ברגמוט hsb:Bergamota io:Bergamoto it:Citrus × bergamia ja:ベルガモット ka:ბერგამოტი kk:Бергамот koi:Бергамот kv:Бергамот lbe:Бергамот mk:Бергамот mrj:Бергамот nds:Bergamott nl:Bergamot (citrusvrucht) no:Bergamott pl:Pomarańcza bergamota pt:Citrus bergamia ru:Бергамот sl:Bergamot sv:Bergamott tr:Bergamot udm:Бергамот yi:בערגאמאט zh:香柠檬