العليقي

العليقي هو أحد أنواع التمور التونسية ويوجد بالواحات الغربية من نفزاوة ومن بينها البرغوثية والجرسين. وهو في حجم بسر حلو ويفضل أن يؤكل عندما تكون الثمرة في حالة تحول من البسر إلى التمر أي ما يسمى محليا بـالطروفي بحيث يكون طرف الثمرة بسرا والطرف الآخر تمرا.

ملف:Flag of Tunisia.svg

هذه بذرة مقالة عن تونس. تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.