اكله شعبية البرعي
| هذه المقالة يتيمة حيث أن عددًا قليلاً من المقالات أو لا مقالات إطلاقًا تصل إليها. ساعد من فضلك بإضافة وصلات في المقالات ذات العلاقة. (سبتمبر_2011) |
| هذا المقال أو المقطع ينقصه الاستشهاد بمصادر. الرجاء تحسين المقال بوضع مصادر مناسبة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. وسم هذا القالب منذ: سبتمبر_2011 |
البرعي
اكلة يمنية لا توجد الا في اليمن
(البرعي) وهو نوع من أنواع البقوليات وله طريقة خاصة في التحضير وهو من وجبات الافطار والعشاء وتتوفر هذه الوجبة في أكثر المطاعم الشعبية التي توجد في صنعاء، ويأكل البرعي مع الخبز أو الزلابيه أو الرشوش أو خبز المطبق.
طبخ البرعي بالطريقة الصنعانية
المقادير
ا- عتر نوع من أنواع البقوليات ويتوفر في اسواق الحنطة أو محلات بيع البهارات
| هذه المقالة غير مصنّفة
الرجاء المساعدة قالب:عنوان كامل|action=edit}} بتصنيف هذه المقالة، حتى تظهر في قائمة أو قوائم مع المقالات الأخرى الشبيهة. |
