ما هي فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن ، فبعضهم يعاني من النحافة المفرطة مما يسبب لهم نوعًا من الإزعاج والضغط مما يدفعهم للبحث عن طرق طبيعية وآمنة لزيادة الوزن ، وفي المقال الذي نناقشه دعونا راجع فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن لمساعدة البعض.
ما هو الحمص؟
يأتي الحمص من عائلة البقوليات ويزرع في دول البحر الأبيض المتوسط ، ومن بين الدول التي تزرع الحمص إيطاليا وبعض الدول العربية ، يمكن طهي الحمص أو أكله نيئًا.
الحمص غني بالبروتين حيث يحتوي 100 جرام من الحمص النيء على 364 سعرة حرارية ، ويمكنك استبدال الحمص باللحوم للحصول على البروتين الذي يحتاجه جسم الإنسان.
بالإضافة إلى الفيتامينات (فيتامين أ ، فيتامين ب 1 ، فيتامين ب 2 ، فيتامين ب 3 ، فيتامين ب 6) ، يحتوي الحمص أيضًا على عناصر ضرورية للجسم ، مثل البروتينات والألياف والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد والزنك.
شاهدي أيضاً: كيفية عمل فتق لزيادة الوزن بالصور
الفوائد الصحية للحمص
- يساعد تناول الحمص في علاج بعض الأورام الخبيثة والقروح.
- يساعد في تقليل السعال والسعال.
- يساعد الحمص في التخلص من الصداع والصداع.
- يساعد تناول الحمص المطبوخ في علاج الاستسقاء واليرقان.
- تناول الحمص مفيد في علاج مشاكل الطحال والكبد.
- يساعد الحمص في التخلص من حصوات الكلى والمثانة.
- يساعد في إدرار البول.
- يساعد الحمص في قتل البكتيريا الضارة ويساعد في التخفيف من مشاكل التهابات القولون وآلام المعدة.
- يساعد الحمص في علاج أمراض القلب ويساعد في تقليل هشاشة العظام.
- يحتوي الحمص على حمض الفوليك الذي يساعد في إنتاج الحمض النووي والحمض النووي الريبي.
ما هي فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن؟
- يساعد تناول الحمص المطحون على تحفيز الشهية وزيادة الرغبة الشديدة في تناول وجبات إضافية ، مما يزيد الوزن تدريجيًا.
- يحتوي الحمص على الكربوهيدرات وغني بالسعرات الحرارية ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير.
- يساعد الحمص في بناء الخلايا والعظام والجلد السليمة لاحتوائه على مستويات عالية من البروتين.
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم ويتحكم أيضًا في معدل السكر في الجسم.
- له نكهة مميزة تساعد على تناوله بكثرة مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
الآثار الجانبية للحمص
على الرغم من الفوائد العديدة للحمص ، فقد أظهرت الدراسات والأبحاث الحديثة أن هناك بعض الحالات التي يجب فيها توخي الحذر عند تناول الحمص ، سواء كان مطبوخًا أو نيئًا.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ والإسهال المستمر تجنب تناول الحمص ، فهو من البقوليات التي تهيج القولون وغنية بالألياف ، مما يزيد من الإسهال.
أيضًا ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية تجاه السمسم تجنب تناول الحمص لأنه يمكن أن يسبب الحساسية أيضًا.
كيفية استخدام الحمص المطحون لزيادة الوزن
المكونات
- 1/2 كوب حلبة مطحونة محمصة.
- كوب حمص مطحون.
- نصف كوب عدس مطحون.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق ليجلان.
- يحدث بدون جوهر.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة من العسل للتحلية.
أنظر أيضا: فوائد جيلان لزيادة الوزن
الإعداد
- أولاً ، يُهرس التمر جيدًا حتى يصبح مثل عجين متماسك.
- يتم دمج جميع المكونات الجافة وخلطها جيدًا.
- تضاف المكونات المطحونة مع عجينة التمر وتقلب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم يضاف زيت الزيتون مع التقليب مرة أخرى.
- ينصح بتناول 3 قطع من العجين يومياً ، مرة في الصباح الباكر على معدة فارغة ، ومرة ظهراً ومرة في المساء.
- يوصى بالاستمرار في استخدام هذه الوصفة حتى الوصول إلى الوزن المطلوب ، وبعد ذلك يجب التوقف عن تناول الوصفة الطبية.
- مع العلم أن هذه الوصفة تساعد في التخلص من الديدان المعوية حيث تقوم بطرد الديدان من الجسم والقضاء عليها من خلال حركات الأمعاء.
طريقة الحمص للتخلص من النحافة
مكونات
- كوب حمص.
- نصف كوب طحينة.
- نصف ملعقة كبيرة كمون.
- ملعقتان من البقدونس المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- 5 فصوص ثوم مهروسة.
- نصف كوب عصير ليمون.
الإعداد
- يتم تنظيف الحمص جيدًا وإزالة الشوائب.
- نقع الحمص في الماء طوال الليل.
- بعد الوقت المحدد ، يتم تغيير الماء ويوضع الحمص على النار لمدة ساعتين تقريبًا حتى ينضج.
- ثم يُترك الحمص ليبرد قليلاً ثم يُهرس باليد أو بالخلاط الكهربائي.
- يضاف الملح والكمون والطحينة وعصير الليمون.
- تخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتداخل ، ثم يُسكب المزيج في وعاء عميق ويوضع فوقها البقدونس المفروم.
- تؤخذ هذه الوصفة يومياً لمدة شهر على الأقل لزيادة الوزن والتخلص من مشكلة النحافة.
نصائح لزيادة الوزن بشكل صحي
- تناول حوالي 1000 سعرة حرارية في اليوم.
- تناول المزيد من البروتين على مدار اليوم لبناء العضلات بدلاً من الدهون.
- تأكد من تناول الأطعمة التي تساعدك على زيادة الوزن ، مثل الحليب والأرز والمكسرات والحبوب الكاملة والفواكه المجففة والسلمون.
- تناول 6 وجبات على الأقل في اليوم.
- أكل مربى الفول السوداني.
- الإفراط في تناول المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية.
- التمرين المنتظم الذي يساعد في بناء العضلات.
- لا تشرب الماء قبل الأكل ، حيث يؤدي ذلك إلى الشعور السريع بالشبع والامتلاء في المعدة.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم ليلاً كافٍ لبناء العضلات.
- ابتعد عن التدخين.
انظر أيضًا: ما الأطعمة التي تجعلك تكتسب الوزن بسرعة؟
وفي نهاية المقال عن فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن؟ نأمل أن تستمتع بالمحتوى ، لأننا أوضحنا لك كيفية زيادة الوزن بأمان باستخدام الحمص المطحون ، وقريبًا في مقالات جديدة تنتظرنا ، يمكنك إخبارنا بتجربتك في التخسيس واكتساب الوزن من خلال التعليقات.
