فوائد العنب الأحمر قبل النوم يعتبر العنب من المحاصيل المزروعة منذ آلاف السنين، وهناك ألوان عديدة، كما يوجد العنب الأخضر والأحمر والأصفر والأسود والوردي، في إفريقيا وأمريكا الشمالية والجنوبية، له فوائد صحية لاحتوائه على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، وتوضح الصفحة ترينداتية مزيدًا من المعلومات حول العنب الأحمر وفوائده المتعددة عند تناوله قبل النوم، ومعلومات أخرى بمزيد من التفصيل.
عنب أحمر
العنب الأحمر خالي من الدهون وقليل السعرات الحرارية وقليل البروتين والألياف ومرتفع للغاية في البوتاسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز، ويحتوي على مستويات منخفضة من الكالسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم.العنب الأحمر يحتوي على 160 جرام من مضادات الاستروجين وخصائصه المضادة للالتهابات، وتساعد على تنشيط إنزيمات الكبد وأمراض القلب والوقاية من السرطان، وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية.[1]
القيمة الغذائية للعنب الأحمر
تحتاج إلى معرفة القيمة الغذائية للعنب الأحمر وعدد السعرات الحرارية فيه، فإذا تناولت 100 جرام من العنب الأحمر، فستحتوي على العناصر الغذائية التالية[2]
<tbody>
القيمة الغذائية لـ 100 جرام من العنب الأحمر
السكر |
15.43 جرام |
طاقة |
71 كالوري |
بروتين |
0.88 جرام |
الدهون |
0.29 جرام |
الكربوهيدرات |
18.08 جرام |
الأساسية |
0.9 جرام |
صوديوم |
0.0 ملليغرام |
الكوليسترول |
0.0 ملليغرام |
فوائد العنب الأحمر قبل النوم
يعتبر العنب من أشهر الفاكهة في بلاد العالم العربي والغربي، وتعود أصوله إلى الحضارات القديمة في مصر وسوريا قبل 2400 قبل الميلاد. إرجاع. هذه الفاكهة لها شكل دائري أو بيضاوي يختلف في اللون والحجم. يحتوي على عناصر مغذية مثل الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة وله فوائد عديدة لجسم الإنسان من تناوله قبل النوم موضحة بالنقاط التالية
غني بمضادات الأكسدة
هي مركبات تساعد في إصلاح تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي وقد تم ربط ذلك بإصابة الإنسان بالعديد من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والسكري، وتحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة لاحتوائها على مركبات الأنثوسيانين المسؤولة عن اللون، وكذلك المركبات المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي، واللوتين، والكيرسيتين، والليكوبين، وحمض الإيلاجيك.[3]
مصدر فيتامين ك
لأن كوبًا واحدًا من العنب الأحمر يعادل 151 جرامًا أي 28٪ من الكمية الموصى بتناولها من هذا الفيتامين، يساعد في الحفاظ على صحة العظام وتجلط الدم، ونقص هذا النوع من الفيتامينات يؤدي إلى حدوث نزيف، وكذلك هشاشة العظام.[4]
مصدر لفيتامين سي.
كوب واحد منه يساوي 151 جرام أي 27٪ من الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين الذي يقوي مناعة الجسم ويصلح أنسجته.[5]
مصدر البوتاسيوم
وككوب من العنب الأحمر وهو 151 جرامًا أو 8٪ من الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين، فهو ضروري لوظائف الكلى والقلب وتقلص العضلات ونقل الإشارات العصبية.[6]
خطر الإصابة بأمراض القلب
تم ربط استهلاك العنب والأطعمة التي تحتوي على مركبات البوليفينول بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأن العديد من الأشخاص يعانون من أمراض القلب.وجدت دراسة أجريت عام 2005 في المجلة الأوروبية للوقاية من القلب والأوعية الدموية وإعادة التأهيل أن مركبات البوليفينوليك الموجودة في اللون الأحمر تساهم في تحسين وظائف الطبقة البطانية في الأوعية الدموية لدى مرضى الشريان التاجي.[7]
تحسين الوظيفة المعرفية
وجدت دراسة نشرت عام 2024 في مجلة Frontiers in Pharmakology أن تناول مكمل العنب لمدة 12 أسبوعًا يحسن الوظائف الفسيولوجية والمعرفية، ويحسن الانتباه والذاكرة واللغة، ويحسن الحالة النفسية والعصبية لدى البالغين.[8]
خفض ضغط الدم
أظهرت دراسة نُشرت في عام 2012 في مجلة التغذية أن مركبات البوليفينول الموجودة في العنب تحافظ على استرخاء الأوعية الدموية وبالتالي تخفض ضغط الدم، مما يؤدي إلى تقوية قدرة الجزيئات في الدم على الالتصاق بجدار الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى يساعد على تحسين وظيفة الأوعية الدموية لدى الرجال المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي.[9]
تخفيف الإمساك
يحتوي العنب على الماء والألياف التي تساعد الجسم في الحفاظ على رطوبته وهذا يساعد في تنظيم حركة الأمعاء، كما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك، ويحافظ على ليونة الأمعاء ويسهل حركتها.[10]
فوائد الليمون والماء الدافئ قبل النوم
كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في العنب
وتجدر الإشارة إلى أن كمية الفاكهة التي يحتاجها الجسم تعتمد على ثلاثة عوامل العمر والجنس والنشاط البدني.[11][12]
- 10 حبات من العنب الأحمر تحتوي على 33.8 سعرة حرارية.
- كوب واحد من العنب يزن 150 جرامًا يحتوي على 104 سعرة حرارية.
راجع أيضًا فوائد التمرين للعقل والجسم
هل تناول العنب قبل النوم يزيد الوزن
العنب من الفواكه اللذيذة والمنعشة التي يسهل تناولها بكثرة، فإذا تناولت كمية كبيرة من العنب فلن تتناسب مع كمية السكر والوجبات الدهنية حيث أن العنب فاكهة طبيعية، لكن لا يجب الإفراط في تناولها وتحتاج إلى تناولها في أوقات معينة، حيث يمكن تناولها على معدة فارغة، وهو الوقت الأفضل والأنسب لامتصاص جميع العناصر الغذائية وبالتالي زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة لا يساهم في زيادة الوزن.[13]
فوائد العنب الاحمر للحامل
يعتبر العنب من الفواكه التي يمكن تناولها أثناء الحمل لاحتوائه على حمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ك والألياف والبروتينات والأحماض العضوية، وكلها تساهم في التغيرات البيولوجية أثناء الحمل، كما يحتوي العنب على مضادات الأكسدة التي تساعد. وتقوية مناعة الجسم، بما في ذلك الفلافونول، الأنثوسيانين أو العفص، جيرانيول، لينالول، كلها تساعد في تقليل مخاطر العدوى التي يمكن أن تضر بالمرأة الحامل.[14]
فوائد العنب الأحمر للبشرة
العنب من ثمار الصيف التي تستخدم في مستحضرات التجميل، وله فوائد عديدة على البشرة دائمًا، لأن العنب يحتوي على فيتامين ب 6، وفيتامين أ، وفيتامين ج، والفوسفور، والحديد، وما إلى ذلك، وتتمثل الفوائد الرئيسية التي يوفرها العنب للبشرة من خلال يتم شرح النقاط التالية[15]
- إزالة الأوساخ والغبار من الجلد.
- علاج حروق الشمس.
- إزالة علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة.
- يعمل على توحيد لون البشرة بشكل فعال.
- إزالة ندبات الجروح.
- إزالة حب الشباب
- تجديد الجلد وإزالة الخلايا الميتة.
- التقليل من ظهور الهالات السوداء تحت العينين.
- يرطب البشرة بشكل فعال ويقلل الجفاف.
- يقلل من إفراز الدهون والبشرة الدهنية.
ما هي ثمار الشتاء وفوائدها
شرح طريقة عمل عصير العنب الاحمر
بعد التعرف على فوائد العنب الأحمر وقيمته الغذائية وعدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها، سنشرح لك الشرح طريقة السهلة لصنع عصير العنب الأحمر على النحو التالي
المكونات
عند تحضير عصير العنب الأحمر، من الضروري تحضير المكونات التالية
- تحضير كوبين من العنب الأحمر الخالي من البذور.
- نصف كوب ماء بارد.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة سكر.
- مكعبات ثلج.
الإعداد
- اغسل العنب جيدًا تحت الماء البارد ثم اعصره.
- يُضاف العنب والماء والسكر حسب الرغبة ويخلط جيدًا للحصول على مزيج متجانس.
- يضاف عصير الليمون ويخلط المزيج.
- قم بإزالة الرغوة البيضاء التي تراكمت على السطح.
- يُسكب المزيج في أكواب، ثم يُضاف مكعبات الثلج ويُقدّم على الفور.
شرح طريقة عمل عصير قمر الدين الطبيعي والجاهز بأربع وصفات مختلفة
سلبيات تناول العنب الأحمر قبل النوم
يحتوي العنب على الكثير من المعادن والفيتامينات وهذا لا يحمي جسم الإنسان إذا تم تناوله بكثرة حيث أن له تأثيرات مختلفة مثل الحموضة ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى فرط واحد بسبب وجود بروتين معين التي تسبب رد فعل تحسسي ابتلاع الحساسية وتحتوي على بعض الأضرار التي تتلخص في النقاط التالية
نسبة عالية من المبيدات
هناك مجموعة تسمى مجموعة العمل البيئية. يحتوي على قائمة الفواكه والخضروات التي تحتوي على أعلى مستويات المبيدات. العنب هو الثامن في هذه القائمة. عندما تشتري العنب العضوي فإنك تقلل من احتمالية التلوث بالمبيدات.[16]
محتواه العالي من البوتاسيوم
يحتوي العنب على كميات كبيرة من البوتاسيوم، مما يشكل خطورة على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى، وإذا عجزت الكلى عن التخلص من البوتاسيوم الزائد من الدم فسوف يؤدي إلى الوفاة، لذلك ينصح مرضى الكلى بتناوله باعتدال.[16]
التفاعلات مع بعض أنواع الأدوية
يمكن أن يسبب العنب بعض التفاعلات الدوائية السلبية، لذا كن حذرًا عند استخدامه واستشر الطبيب. تشمل هذه الأدوية ما يلي[17]
- الأدوية التي يتم تعديلها عن طريق الكبد هناك بعض الأدوية التي يتم استقلابها وتعديلها بواسطة الكبد والتي بعد تناول عصير العنب تساعد في عملية التحلل وبالتالي تقلل من فعالية هذه الأدوية، ومنها كلوزابين، تاركين، وغيرها.
- فيناستين تناول هذا الدواء مع عصير العنب يساعد على تكسير الدواء بسرعة في الجسم ويجعله أقل فعالية.
- الوارفارين هذا الدواء يبطئ عملية تخثر الدم، وذلك لأن العنب له نفس التأثيرات وتناولهما معًا يزيد من فرصة حدوث نزيف وكدمات.
يقودنا ذلك إلى نهاية مقالتنا، بعد التعرف على فوائد العنب الأحمر وقت النوم، والقيمة الغذائية والفوائد التي يقدمها، وكيف يمكن تحضيره بشرح طريقة واضحة ومبسطة، كما أن تناول العنب الأحمر أصبح كذلك. ثبت أنه لا يساهم في زيادة الوزن.
