هيدرولاز

في الكيمياء الحيوية الهيدرولاز أحد أنواع الإنزيمات التي تحفز حلمهة الإستر (إستراز)، الروابط الببتيدية (ببتيداز)، والروابط السكرية (أوزيداز). عادة هذه الأنزيمات لا تحتاج للأنزيم المساعد (كوأنزيم).

نعثر على الهيدرولاز في الجسيم الحال للخلية. هذا الهيدرولاز له خاصية حمضية، حيث تكون درجة حموضته 5 عندما يفعّل. يحفض الأنزيم داخل الجسيم الحال بطريقة مسيكة وخروجه بطريقة فجائية يؤدي إلى تحطيم الخلية.


ملف:Nuvola apps edu science.svg هذه بذرة مقالة عن الكيمياء تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

bg:Хидролаза ca:Hidrolasa cs:Hydroláza da:Hydrolase de:Hydrolase Hydrolase]] es:Hidrolasa eu:Hidrolasa fa:هیدرولاز fr:Hydrolase gl:Hidrolase it:Idrolasi ja:加水分解酵素 kk:Гидролазалар lt:Hidrolazės nl:Hydrolase oc:Idrolasa pl:Hydrolazy pt:Hidrolase ro:Hidrolază ru:Гидролазы sk:Hydroláza sr:Hidrolaze sv:Hydrolaser tr:Hidrolaz uk:Гідролази zh:水解酶