مسخن

المسخن اكلة شامية بلاد الشام تتكون عجين يحشى بالدجاج و السماق و البصل.

مكونات المسخن

ملف:Lch (20).JPEG

المسخن أكلة تراثية وهي من أشهر الأكلات التي تشتهر بها فلسطين و الشام، ومكونات هذه الأكلة جاءت من البيئة الفلسطينية حيث تتألف من خبز بلدي على (الطابون)، وكذلك من البصل البلدي، وزيت الزيتون البلدي(الفلسطيني) والسماق الفلسطيني (ينمو في البرية) والدجاج.

المعلومات الغذائية

تحتوي وجبة المسخن (250غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 423
• الدهون: 36
• الدهون مشبعة: 8
• الكوليسترول: 92
• الكاربوهيدرات: 0
• البروتينات: 23

وصفة المسخن مع معلوماتها الغذائية

المصادر

ملف:Instant miso soup.jpg

هذه بذرة مقالة عن طعام أو أحد مكوناته تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

ملف:Flag of Palestine.svg

هذه بذرة مقالة عن فلسطين تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

Musakhan]] es:Musakhkhan