لبأ

اللِبَأ (Colostrum) أو (لبن السرسوب بالعامية المصرية)، أول اللبن (الحليب) الذي يصدر من ثدي الأم بعد الولادة أو قبلها بقليل، وهو سائل ذو لون لبني مصفر غني بالبروتينات والأملاح وفقير إلى الدهن والكازيين. و هو يتكون في الأيام الأولى بعد الولادة (3 – 4 أيام) وهو يتكون قبل اللبن الطبيعي. ويكون لبن السرسوب سائل سميك اصفر اللون ويحتوى على العديد من مضادات البكتريا والمواد المدعمة للمناعة والعناصر الهامة والضرورية للطفل التي لا تتواجد في أي نوع من الألبان الصناعية. ومن حكمة الله سبحانه وتعالى أن تدفق لبن السرسوب يكون ببطء شديد حيث يمكن الطفل الرضيع من تعلم كيف يرضع وكيف يربط بين عملية المص والبلع والتنفس. وكأن الله سبحانه وتعالى يبدأ خطوة بخطوة ببطء مع الرضيع حتى يتم تدريبه وتعليمه جيدا، ثم يبدأ يزداد معدل تدفق اللبن بعد أن يصبح الرضيع متمكن من الرضاعة.

بعد 3 – 4 أيام من الرضاعة يبدأ لبن السرسوب يتحول إلى مرحلة أخرى من اللبن يسمى لبن انتقالي Transitional Milk يستمر لمدة 10 أيام حتى يتحول إلى اللبن الناضج Mature Milk الذي يعتبر المرحلة الأخيرة في تكوين لبن الأم.

و تبدأ كمية اللبن في التزايد تدريجيا تبعا للرضاعة، حيث أن عملية الرضاعة تنبه جسم الأم لتكوين المزيد من اللبن. لهذا ننصح الأم بالإكثار من الرضاعة والاعتماد كليا عليها لأنه كلما زادت الرضاعة كلما زادت كمية اللبن في ثدي الأم.

اللبأ له أهمية قصوى في حماية الرضع في أيامهم الأولى من الأمراض، ذلك لاحتواءه على قيمة غذائية عالية وعلى أضداد تعمل على حماية الجسم نظراً لعدم اكتمال نمو الجهاز المناعي للرضيع في هذه المرحلة.

ملف:Instant miso soup.jpg

هذه بذرة مقالة عن طعام أو أحد مكوناته تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

an:Cullestro ca:Calostre co:Culostra cs:Mlezivo da:Colostrum de:Kolostrum Colostrum]] es:Calostro eu:Oritz fa:آغوز fi:Ternimaito fr:Colostrum fy:Bjist he:קולוסטרום hu:Kolosztrum id:Kolostrum is:Broddmjólk it:Colostro ja:初乳 ku:Kolostrum mn:Уураг (сүү) ms:Kolostrum nl:Biest (melk) nn:Råmjølk no:Råmelk pl:Siara pt:Colostro ru:Молозиво sl:Mlezivo sv:Råmjölk ta:சீம்பால் tr:Kolostrum sütü uk:Молозиво zh:牛初乳