كرواسون
كرواسون (بالفرنسية: Croissant) نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. أصل الاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى شكله الهلالي. يتم إضافة بعض الحشوات له كالمربى، الجبنة والشوكولاتة أثناء الخبز أو يخبز بدونها كنوع من الخبز العادي.
المعلومات الغذائية
تحضّر عجينة الكراوسان من الحليب، الطحين، السكر، الزيت، الخميرة والملح. تحتوي قطعة الكراوسان (140غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 279
- الدهون: 16
- الدهون المشبعة: 2
- الكوليسترول: 6
- الكاربوهيدرات: 29
- البروتينات: 5
وصلات خارجية
مشاريع شقيقة | هناك المزيد من الصور والملفات في ويكيميديا كومنز حول: كرواسون |
bg:Кроасан ca:Croissant cs:Croissant da:Croissant de:Croissant Croissant]] es:Cruasán fi:Voisarvi fr:Croissant (viennoiserie) ga:Croissant he:קרואסון hr:Kroasan id:Roti bulan sabit it:Croissant ja:クロワッサン jv:Croissant ko:크루아상 nl:Croissant (brood) no:Croissant pl:Croissant pt:Croissant ru:Круассан simple:Croissant sk:Croissant sr:Кроасан sv:Croissant th:ครัวซ็อง uk:Круасан vi:Bánh sừng bò zh:牛角面包 zh-yue:牛角包