قهوة خليجية
القهوة الخليجية
البن : محموسة بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية).
تتكون من الهيل والزعفران وبعض الإضافات تختلف من منطقة لأخرى، ولا تحتوى على السكر
تقدم بما يسمى " الدلة" وهي إبريق غالبا من المعدن بعروة طويلة منحنية..
توضع في فنجان صغير جداً، وكمية قليله جداً، وذلك لرغبة المضيف في أن يبقى الضيف لديه لفترة أطول يزيده فيها من القهوة بكميات قليلة حتى يستمران في تبادل أطراف الحديث.
وغالباً ما تقدم القهوة الخليجية مع التمور والحلويات
تقدم دائماً إلى الضيوف كما هو الحال مع الشاي
وهي من أكبر معالم الضيافة في دول الخليج العربي
المعلومات الغذائية
يحتوي كل فنجان من القهوة الخليجية بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 16
- الدهون: 0
- الدهون المشبعة: 0
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 3
- البروتينات: 1
