قهوة تركية
القهوة التركية
هي قهوة ثقيلة غامقة، تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير، وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها، كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة.واكثر مايميز القهوة التركية هو ذلك الوجه الذي يظهر على السطح وسمونه في مصر الوش وهو عبارة عن بقايا البن غير المصفي .
المعلومات الغذائية
يحتوي فنجان القهوة (50مل تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 4
- الدهون: 0
- الدهون المشبعة: 0
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 1
- البروتينات: 0
قهوة تركية بالكاكاو
تتكون من الحليب وقليلا من الكاكاو بالإضافة إلى القهوة التركية, وممكن ضربها في الخلاط الكهربائي إذا اردنا ان تكون لها رغوة. والتحليه اختياري عند التقديم.كما أن لها تأثيرا منبه ومسكن أكثر من القهوة سريعة التحضير .
مشاريع شقيقة | هناك المزيد من الصور والملفات في ويكيميديا كومنز حول: قهوة تركية |
ملف:Cup-o-coffee-simple.svg | هذه بذرة مقالة عن أحد أنواع القهوة تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |