غليان
الغليان وهو نمط من أنماط تغيرات الطور للمادة، وهو التبخر السريع لسائل ما عندما يتم تسخينه إلى نقطة غليانه، وهي درجة الحرارة التي يصبح عندها ضغط البخار للسائل مساوياً للضغط الخارجي المطبق على سطح هذا السائل. من هذا المنطلق فإنه يمكن لسائل ما أن يغلي تحت نقطة غليانه عندما يتم تخفيض الضغط المطبق على هذا السائل وذلك باستخدام مضخة تفريغ أو بالتسخين في المناطق المرتفعة عن سطح الأرض.
| ملف:Science-symbol-2.png | هذه بذرة مقالة عن موضوع علمي تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
az:Qaynama
bg:Кипене
ca:Ebullició
cs:Var
de:Sieden
el:Βρασμός
Boiling]]
es:Ebullición
et:Keetmine
fi:Keittäminen
fr:Ébullition
gd:Bruich
he:הרתחה
hr:Vrenje (fizika)
is:Suða
it:Ebollizione
ja:茹でる
lv:Viršana
ms:Pendidihan
no:Koking
pl:Wrzenie (fizyka)
pt:Ebulição
qu:T'impuy
ro:Fierbere
ru:Кипение
scn:Vugghiuta
sl:Vrenje
sv:Kokning
tt:Кайнау
uk:Кипіння
zh:沸腾
