غذاء معدل جينيا

يختلف الغذاء المعدل وراثيا عن الغذاء الطبيعي في إضافة ى جينات من أنواع أخرى من النباتات والحيوانات أو البكتيريا. هذه العملية غالبا ما تتم عن طريق اقحام الجينات، مما يؤدي إلى تغيير في الخصائص الوراثية. تؤدي تقنية الجينات المعدلة جينيا على زيادة قدرة النباتات على تحمل البرد مثلا أو زيادة مقاومتها للمبيدات الحشرية أو بجعلها تفرز سموم خاصة لمواجهة الحشرات.

زراعة الأغذية المعدلة جينيا حول العالم

أصبحت مساحة الأراضي المزروعة بنباتات معدلة جينيا حوالي 125 مليون كيلومتر مربع في نهاية 2008، وهو ما يساوي مساحة فرنسا وألمانيا معا، وتقف ثلاث دول وراء 80% من الإنتاج العالمي. تنتج الولايات المتحدة الأمريكية 50% لوحدها من الإنتاج العالمي, بينما تنتج كل من البرازيل والأرجنتين مجتمعتين 30% من الإنتاج.و تنتج كندا وكينيا والهند معا 15 % من الإنتاج العالمي. ارتفعت زراعة المحاصيل المعدلة جينيا باطراد على مدى العقد الماضي. تزرع النباتات المعدلة وراثيا في 25 بلدا. وزراعتها في أوروبا محدود، حيث يبلغ مجموع مساحتها تقريبا. 1000 كيلومتر مربع والغالبية منها موجود في إسبانيا. يشكل فول الصويا نصف المساحة العالمية في عام 2008، وما عدا ذلك هو الذرة والقطن وزيت عباد الشمس. الذرة هو النبات الوحيد المعدل وراثيا الذي يتم زراعتها في أوروبا.

البحث عن الحجم في المحاصيل المعدلة وراثيا


ملف:Earth Western Hemisphere white background.jpg هذه بذرة مقالة عن البيئة تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

az:GMO de:Gentechnisch verändertes Lebensmittel Genetically modified food]] es:Alimento transgénico et:Geneetiliselt muundatud toit fr:OGM hi:आनुवांशिक संशोधित फसल is:Erfðabreytt matvæli lt:Genetiškai modifikuotas maistas nn:Genmodifisert mat no:Genmodifisert mat ru:Генетически модифицированный организм sv:Genmodifierade livsmedel uk:Генетично модифікована їжа zh:基因改造食品