صبار
الصبار | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
شجيرة تين شوكي في المكسيك شجيرة تين شوكي في المكسيك
| ||||||||||
التصنيف العلمي | ||||||||||
| ||||||||||
Genera | ||||||||||
See Taxonomy of the Cactaceae |
الصبار ، (باللاتينية: Cactus) أي نبات ينتمي للفصيلة الصبارية. معظم أنواع الصبار تعيش في الظروف والبيئات الصحراوية، لهذا يضرب المثل بهذه النباتات في تحمل العطش والجفاف الذي قد يمتد لسنوات طويلة. وينتج بعضه ثماراً مثل التين الشوكي. وتنمو أزهار لبعض أنواعه.
تعيش بعض أنواع الطيور الصحراوية في الصبار وتعتبرهُ ملجأ آمناً من أعدائها. وتنمو بعض أنواع الصبار لتصل إلى أرتفاعات كبيرة.
الوصف النباتي
ينتمي الصبار للفصيلة الصبارية.
التكيف مع البيئة الصحراوية
للصبار قدرة عجيبة على تحمل المعيشة في الصحراء فهو يستطيع البقاء حياً لسنين في شمس الصحراء الحارقة بدون ماء ويمتاز بالاتي:
- الصبار إما لا يمتلك أوراق أو أوراقهُ ضامرة حتى يقلل نسبة تبخر المياه ويستعيض عن ذلك بإجراء التمثيل الضوئي في الجذوع.
- الصبار مغطى بالأشواك التي تقلل من تعرضهِ للشمس وتحميهِ من الحيوانات التي تقتات عليه، باستثناء الجمل فهو حيوان صحراوي متكيف لأكل النباتات الشوكية ويستطيع أكلهُ مع أشواكهِ ثم يستخرجها لاحقاً من فمهِ.
- جذوع الصبار تعمل كمخزن للمياة فتتضخم في حالة وفرة المياه لتخزنها وبها ثنايا لتنكمش في حالة استهلاك تلك المياه في فترة الجفاف الطويلة.
- جسمه كله مغطى بطبقة شمعية تقلل تبخر المياه منهُ وفي حالة سقوط الأمطار تنزلق المياه على الطبقة الشمعية إلى الأرض فلا تتبخر بل تمتصها الجذور.
- غالبية أشكال الصبار أسطوانية أو دائرية، وهذا يقلل حجم السطح بالنسبة إلى الحجم الكلي مما يقلل التبخر مع الحفاظ على السعة العالية لتخزين المياه.
- بعضها له جذور عميقة لتصل إلى المياه الجوفية والبعض الآخر له جذور تنمو بسرعة فائقة وتمتد أفقياً لمسافات شاسعة عند هطول الأمطار لتجميع المياه. ويوجد نوع من الصبار العملاق يستطيع أمتصاص 3000 لتر من المياه في عشرة أيام.
- نسبة الأملاح عالية في الجذور لتساعد على امتصاص المياه لأختلاف الضغط الأزموزي.
- يستطيع الصبار امتصاص الرطوبة من الندى أو الرطوبة من على خلال سوقه.
- الفتحات في سطحه التي تسمح بتبادل الهواء قليلة جداً لتقليل تبخر المياه. وهذه لا تفتح إلا مساءاً لامتصاص ثاني أوكسيد الكربون حين تكون نسبة الرطوبة عالية والحرارة منخفضة ومعدل التبخر منخفض. فالصبار له القدرة علي تخزين ثاني أوكسيد الكربون على هيئة مركبات كيميائية ليستخدمهُ في عملية التمثيل الضوئي عند سطوع الشمس في نهار اليوم التالي.
التين الشوكي (أرضي شوكي)
التين الشوكي نوع من أنواع الصبار، وموطنهُ الأصلي دول أمريكا الجنوبية مثل الأرجنتين، وهو يزهر في الصيف وبطيء النمو لذلك هو مهدد بالانقراض. والنباتات الصغيرة منه لا تتحمل أشعة الشمس المباشرة لفترة طويلة، ولكن بعد أن يصبح عمرهُ أكثر من سنة أو سنتين يحتاج إلى الشمس للتكاثر وللإزهار. كما يحتاج لتربة جيدة التهوية.
الصبار نبات شوكي أوراقه التي نراها شوكية جدا. وتسمى كل ورقة "لوح صبر" نظرا لثقلها فهي سميكة وكثيفة. للصبر ثمار تؤكل في الصيف وهي لذيذة الطعم وان كان تقشير هذه الثمار يتطلب الكثير من الحذر نظرا لكون الثمار شوكية أيضا وشوك الصبر صغير جدا ولا يكاد يرى بالعين المجردة ويلقط بسرعة بالجلد. تسمى ثمرة تين شوكي (صبر) تسمى كوز صبر وهنا تبدو كما نراها قبل قطفها. لب الثمر حلو المذاق ولكن البذور بداخله كبيرة الحجم نسبياً. تباع الثمار على مفارق الطرق والأسواق العامة في محافظة جنين في أشهر الصيف في بعض المناطق مثل قرية فقوعة في فلسطين.
استخدامات الصبار
تستخدم عصارة الصبار في بعض أنواع منتجات العناية بالشعر نظراً لفائدتهِ في تقوية بصيلات الشعر والحفاظ على نضارة الجلد عموماً، ويستخدم علاجاُ لبعض أمراض الجلد، كما تستخدم بعض الأمهات في بعض المناطق مرارة عصارة الصبار في فطام صغارهن عن رضاعة الثدي.
أنظر أيضاً نبات الصبر[١]
مشاريع شقيقة | هناك المزيد من الصور والملفات في ويكيميديا كومنز حول: Kakteengewächse |
مشاريع شقيقة | ابحث عن صبار في ويكاموس، القاموس الحر. |
ay:Achakaña az:Kaktus bg:Кактусови bn:ক্যাক্টাস bo:ཀླུ་ཥིང་ ca:Cactàcia cs:Kaktusovité da:Kaktus-familien de:Kakteengewächse Cactus]] eo:Kakto es:Cactaceae fa:کاکتوس fi:Kaktuskasvit fr:Cactaceae gl:Cacto gu:થોર he:צבריים hr:Kaktusi hsb:Kaktusowe rostliny ht:Cactus hu:Kaktuszfélék id:Kaktus io:Kaktuso is:Kaktusar it:Cactaceae ja:サボテン jv:Kaktus ka:კაქტუსისებრნი kk:Кактус ko:선인장 lt:Kaktusiniai mr:निवडुंग ms:Kaktus nl:Cactusfamilie nn:Kaktus no:Kaktusfamilien pl:Kaktusowate pt:Cactaceae qu:Waraqu yura rikch'aq ayllu ro:Cactus ru:Кактусовые sh:Kaktus simple:Cactus sk:Opunciovité sl:Kaktusi sr:Кактус sv:Kaktusväxter te:కాక్టేసి tg:Кактус th:กระบองเพชร tl:Kakto tr:Kaktüsgiller uk:Кактусові vi:Họ Xương rồng yi:קאקטוס zh:仙人掌 zh-min-nan:Sian-jîn-chióng