ستوفيز
ستوفيز هو الطبق التقليدي الاسكتلندي ،وصفات وإضافات تختلف اختلافا كبيرا بين المناطق الأسكتلندية المختلفة و حتى العائلات ، ولكن يحتوي الصحن على البطاطا ، وعادة ( ولكن ليس دائما ) البصل وكثير من الأحيان بقايا اللحم البقري المشوي ، اللحم المفروم ، أو غيرها من اللحوم .
المراجع