ريزوتو
| هذه المقالة يتيمة حيث أن عددًا قليلاً من المقالات أو لا مقالات إطلاقًا تصل إليها. ساعد من فضلك بإضافة وصلات في المقالات ذات العلاقة. (فبراير_2011) |
ريزوتو هو طبق إيطالي يقدّم عادةً كمقبّلات قبل تناول الطبق الرئيسي. هناك عدة وصفات وعدّة مكوّنات لتحضير الريزوتو ولكن أساس كل هذه الوصفات هو الأرز. يمكن أن يحضّر الريزوتو أيضاً كطبق أساسي من الدجاج، الكريما، الزبدة، الحمص، البصل، الثوم، الزيت، مرق الدجاج، الفلفل والملح , يعنبر الريزوتو من أشهر أطباق الأرز في إيطاليا.
المحتوى
تحتوي وجبة الريزوتو (220غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 589
- الدهون: 19
- الدهون المشبعة: 8
- الكوليسترول: 63
- الكاربوهيدرات: 73
- البروتينات: 29
مصادر
وصفة الريزوتو مع معلوماتها الغذائية
bg:Ризото ca:Risotto cs:Rizoto da:Risotto de:Risotto Risotto]] eo:Rizoto es:Risotto et:Risotto fi:Risotto fr:Risotto gl:Rissotto he:ריזוטו hr:Rižoto it:Risotto ja:リゾット ko:리소토 la:Risotto lmo:Risòtt lt:Rizotas nl:Risotto no:Risotto pl:Risotto pt:Risotto ru:Ризотто simple:Risotto sr:Рижото sv:Risotto th:รีซอตโต uk:Різото zh:意大利调味饭
