رامبوتان
| رامبوتان LR/lc | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ملف:Rambutan white background alt.jpg
| ||||||||||
| التصنيف العلمي | ||||||||||
| ||||||||||
| الاسم العلمي | ||||||||||
| Nephelium lappaceum L. |
الرامبوتان (بالإنجليزية: Rambutan)هي شجرة استوائية من الحجم المتوسط في كما أن الاسم يطلق أيضاً على ثمرة هذه الشجرة. يعود أصل الشجرة إلى ماليزيا واندونيسيا وسريلانكا وجنوب شرق آسيا، على الرغم من أن دقة التوزيع الطبيعي للشجرة غير معروفة. ترتبط ثمرة الرامبوتان ارتباطاً وثيقاً بعدة أنواع أخرى من الفواكه الاستوائية الصالحة للأكل بما في ذلك الليتشي، عين التنين، والمامونسيللو. ومن المعتقد أن يعود أصل الشجرة إلى أرخبيل الملايو.[١]. الرامبوتان في اللغات الإندونيسية والفلبينية والماليزية تعني حرفيا شعر وسبب هذه التسمية هو 'الشعر' الذي يغطي هذه الفاكهة. كما أن هذه الفاكهة تسمى في تايلاند ب(نغوه). في بنما، وكوستاريكا، ونيكاراغوا تُعرف هذه الفاكهة باسم تشينو مأمون. وهناك نوع آخر يُباع بانتظام في أسواق الملايو تُعرف باسم الرامبوتان البرية حيث أنها أصغر قليلا من المعتاد ومتنوعة الألوان من الأحمر إلى الأصفر. القشر الخارجي للفاكهة يتم تقشيره ويظهر لب الفاكهة الجاهز للأكل. أما عن مذاقه فهو من حلو إلى حامض كما أنه أحيانا يشبه طعم العنب.
الوصف
هي شجرة خضراء تنمو إلى ارتفاع 10-20 متر. الأوراق بطول 10-30 سنتيمترا، ريشية الشكل، مع نشرات 3-11، 5-15 سم كل نشرة على نطاق واسع 3-10 سم، مع هامش بأكمله. الأزهار صغيرة قطرها 2.5-5 مم. الرامبوتان من الأشجار التي إما أن تكون من الذكور (ذو سداة الزهور المنتجة فقط، وبالتالي لا تنتج الفواكه) ،أو الإناث (إنتاج الزهور التي ليست سوى وظيفيا أنثى)، أو خنثى (إنتاج الزهور التي هي الأنثى مع نسبة مئوية صغيرة من الزهور من الذكور). ثمرة الفاكهة هي بيضاوية الشكل يبلغ قطرها 3-6 سم (نادرا ما تكون إلى 8 سم) طويلة القامة. القشرة مصنوعة من الجلد المحمر (نادرا ما البرتقالي أو الأصفر)، ومغطى من العمود الفقري بطبقة من الشعر، ومن هنا جاءت تسميته «الرامبوتان، المستمدة من الملايو كلمة رامبوت «rambut وهو ما يعني الشعر. الثمرة شفافة، بيضاء أو وردية باهتة جدا مع طعم حلو، ونكهة معتدلة الحموضة.
المصادر
- فواكه المناطق الحارة: الرامبوتان
- اعرف كيف تتمتع بالفواكه الاستوائية
- Nephelium lappaceum (Sapindaceae)
- Sorting Nephelium names
وصلات خارجية
ace:Rambôt bcl:Rambutan bn:রামবুটান ca:Rambutà cs:Rambutan da:Rambutan de:Rambutan Rambutan]] eo:Rambutano es:Nephelium lappaceum ext:Nephelium lappaceum fa:مژکی fi:Rambutaani fr:Ramboutan gl:Rambutaneira he:רמבוטן hu:Rambután id:Rambutan ilo:Rambutan is:Ígulber it:Nephelium lappaceum ja:ランブータン jv:Rambutan ko:람부탄 lbe:Рамбутан lt:Paprastasis rambutanas ml:റമ്പൂട്ടാൻ mrj:Рамбутан ms:Rambutan nl:Ramboetan no:Rambutan pl:Jagodzian rambutan pt:Rambutão ru:Рамбутан simple:Rambutan sk:Rambután (ovocie) sv:Rambutan ta:இறம்புட்டான் th:เงาะ tl:Rambutan udm:Рамбутан vi:Chôm chôm zh:韶子
