دجاجة

(بالتحويل من ديك)
ملف:Disambigua compass.svg هذه المقالة عن الدجاج، وهو جنس من الطيور. لتصفح عناوين مشابهة، انظر دجاجة (توضيح).


دجاج
ملف:Female pair.jpg
ديك (يسار) ودجاجة (يمين)

التصنيف العلمي
النطاق حقيقيات النوى
المملكة الحيوانات
الشعبة حبليات
الطائفة طيور
الرتبة دجاجيات Galliformes
الفصيلة Phasianidae
الجنس Gallus
النوع G. gallus
الاسم العلمي
'' Gallus gallus domesticus''
لينيوس، 1758

الدجاج من الطيور التي تم استئناسها قبل الميلاد بقرون عديدة, أنثاه تسمى دجاجة والذكر يسمى ديك أمّا صغارهما فتدعى بالكتاكيت أو الصيصان، يطلق على صوت الدجاجة النقنقة. تعطي الدجاجة الإنسان غذاء مهم من البيض, واللحم الذي يعتبر مصدر غذاءمهم على لائحة طعام البشر لرخصبه النسبي قياسا لبقية أنواع اللحوم تربى الدجاج في البيوت للاستفادة من بيضها ولحومها في المنطق الزراعية والقروية وحتى في المدن فوق الاسطح وفي الاحواش الضيقة. بمرور السنين تطورت تربية الدواجن خصوصا لأغراض تجارية فتم تحسين سلالات جديدة

فترة حضانة البيض

الدجاجة من الحيوانات التي تضع البيض وفترة تفقيس البيضة تتطلب واحد وعشرون يوما حتى يكتمل أو قبل أو كثر بيوم ولكن عداها يعتبر فاسد وتبعده عنها الدجاجة في فترة الحضانة وتربي الدجاجة صغارها حتى يكونون قادرين على حماية انفسهم والعيش.

أنواع الدجاج

يتم تصنيف دواجن القن الزراعية عادة إلى قسمين حسب نية استفادة المربي من تربيتها فاما تكون بياضة أو لاحمة ولكلا الصنفين علف خاص بنوعه كما يتم توفير ظروف مزرعة مواتية لنمو الدجاج بعيدا المكاره البيئية وأمراض الدواجن

تربية الدجاج

‫في مزارع الإنتاج المكثف للدجاج اللاحم، يغذى الدجاج بأعلاف تتكون من البقايا، كقش الأرز أو علف من الخشب ويربى في مساحات مغلقة ببيئة متحكم بها تماما، وتحصل فيه الدجاجات على الأدوية والطعام والشراب بشكل منظم من قبل مربيها للتغلب على المشاكل الناشئة عن تربيتها في أماكن مكتظة.

في مزارع الدجاج البياض، يوضع الدجاج عادة في أقفاص على شكل خانات، ويتم التحكم بالبيئة المحيطة أوتوماتيكيا، بما فيه فترة الإضاءة، والتي تحاكي ضوء النهار في فصل الصيف، وذلك يخدع الدجاج ويحفزه على وضع البيض طوال السنة، ففي الطبيعة، يكون الإنتاج أكثف في الأشهر الأكثر دفئا.

وصلات خارجية

ملف:Pinicola enucleator.jpg هذه بذرة مقالة عن الطيور تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

am:ዶሮ an:Gallus gallus domesticus ang:Cicen arz:فرخه av:ГӀанкӀу ay:Chiwchi az:Toyuq bat-smg:Vėšta bcl:Manok be:Курыца be-x-old:Курыца (птушка) bg:Домашна кокошка bjn:Hayam bn:মুরগি bo:བྱ་ཏེ་ br:Yar (evn) bs:Kokoška ca:Gall ce:Kotam cr:Pakakuan cs:Kur domácí csb:Kùra cy:Iâr (ddof) da:Høns de:Haushuhn diq:Kerge el:Όρνιθα eml:Gal Chicken]] eo:Koko (birdo) es:Gallus gallus et:Kana eu:Oilo fa:مرغ خانگی fi:Kana fiu-vro:Kana fj:Toa fr:Gallus gallus domesticus frp:Gallus gallus domesticus fur:Gjaline ga:Sicín gan:雞 gd:Cearc gl:Galiña ha:Kaza hak:Kiê-é he:תרנגול הבית hi:मुर्गी hif:Murgi hr:Domaća kokoš hu:Házityúk id:Ayam io:Hano is:Kjúklingur it:Gallus gallus domesticus iu:ᐊ'ᐊ'ᐋᒃ/a'a'aak ja:ニワトリ jv:Pitik ka:ქათამი ko:닭 koi:Курӧг ku:Mirîşk la:Gallus lb:Haushong lbe:АьнакӀи ln:Nsósó lt:Višta lv:Mājas vista mdf:Сараз ml:കോഴി mr:कोंबडी ms:Ayam mzn:کرک nah:Cuānaca nds:Hohn ne:कुखुरा nl:Kip (vogel) nn:Høns no:Tamhøns nv:Naaʼahóóhai oc:Gallus gallus pam:Manuk pcd:Poulhe pdc:Hinkel pl:Kura domowa pnb:ککڑ pt:Gallus gallus domesticus qu:Wallpa ro:Găină roa-tara:Jadde ru:Курица rue:Курка rw:Inkoko sc:Pudda scn:Jaddina sco:Chicken sd:ڪڪڙ sh:Domaća kokoš simple:Chicken sk:Kura domáca sl:Domača kokoš so:Dooro sq:Pula (shpend) sr:Кокошка sv:Tamhöna sw:Kuku ta:கோழி te:కోడి tg:Мурғ th:ไก่ tl:Manok tr:Tavuk tt:Өй тавыгы tum:Nkhuku udm:Курег uk:Курка ur:مرغی vi:Gà vls:Henne wa:Poye war:Manók wo:Ganaar wuu:鸡 yi:האן zh:鸡 zh-min-nan:Ke zh-yue:雞