جباتي


ملف:Chapatiroll.jpg
طبق الجباتي

جباتي أو تشباتي بالإنجليزية : (Chapati) هو نوع من الخبز الذي يرجع منشأه إلى البنجاب، ويصنع من عجينة دقيق الأتا (المشتق من بذور القمح القاسي الكاملة) والماء والملح، وتفرد العجينة على شكل أقراص قطرها 12 سنتيمتراً تقريباً يتم خبزها على الوجهين في فرن أو مقلاة شديدة الحرارة، ويؤكل الجباتي عادة مع الخضروات، حيث يطوي ويتم تناول الطعام به.

ملف:Instant miso soup.jpg هذه بذرة مقالة عن طعام أو أحد مكوناته تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

bg:Чапати da:Chapati de:Chapati Chapati]] es:Chapati fr:Chapati he:צ'פאטי hi:चपाती it:Chapati ja:チャパティ kn:ಚಪಾತಿ ml:ചപ്പാത്തി mr:पोळी my:ချပါတီ nn:Chapati no:Chapati pl:Ćapati pt:Chapati ru:Чапати sv:Chapati sw:Chapati ta:சப்பாத்தி th:จะปาตี