تذوق

ملف:Taste buds.svg
1. تذوق مر 2. تذوق حامض 3. تذوق مالح 4. تذوق حلو

حاسة التذوق هي أحد حواس الإنسان والتي تكون مسؤولة عن تمييز خصائص الأطعمة والتي يكون مسؤول عنها جهاز التذوق. حاسة التذوق وحاسة الشم يؤثران على بعضهما ويساعدان على التمييز بين الأطعمة المختلفة وكذلك الشراب.

وتنتشر على اللسان حلمات التذوق مختلفة الشكل والحجم تحتوى على خلايا حسية تميز بين الحلو والقابض والمالح والمر والخلايا حساسة لواحد أوإثنين منها وتنتقل النبضات العصبية إلى القشرة المخية حيث يتم إدراك الطعم.

مناطق التذوق

  • طرف اللسان يميز طعم السكر والملح
  • جانبى اللسان يميز الطعم القابض(الحامض) مثل الخل
  • نهاية اللسان يدرك الطعم المر


حواس الإنسان الخمسة

حاسة الشم · حاسة اللمس · حاسة البصر · حاسة السمع · حاسة الذوق


arc:ܛܥܡܐ az:Dad orqanı bg:Вкус (сетиво) bs:Okus ca:Gust cs:Chuť da:Smagssans de:Gustatorische Wahrnehmung Taste]] eo:Gusto es:Gusto eu:Dastamen fa:طعم fi:Perusmaku fiu-vro:Maitsminõ fr:Goût gd:Blas gl:Sistema gustativo he:טעם hr:Okus hu:Ízlelés ia:Gusto id:Pengecapan it:Gusto ja:味覚 kn:ರುಚಿ ko:미각 lb:Goût lt:Skonis lv:Garša mr:चव nl:Smaak (zintuig) no:Smak pl:Smak (fizjologia) pt:Paladar qu:Malliy ru:Вкус sh:Okus simple:Taste sk:Chuť sl:Okus sr:Укус sv:Grundsmak ta:சுவை te:రుచి th:รสชาติ tr:Tat uk:Смак vi:Vị wa:Sawoura yi:טעם zh:味觉