بطنج

ملف:Stachys alpina10.jpg

البطنج

البطنج (ويسمى كذلك "الشطراء" لعلاجه الجروح القطعية و"بطونيقا" اشتقاقا من اسمه بالإنجليزية: Betony) نبات خضري يسمى لدى البعض بنعناع الماء حيث يكثر على أطراف الأنهار والسواقي وهو وذو طعم مميز مختلف عن طعم النعناع يؤكل طازجا أو يابسا ومطحونا حيث يضاف إلى الباقلاء المسلوقة أو تشريب الباقلاء (فته الباقلاء) المشهورة كوجبة فطور لذيذة ورخيصة في العراق, كذلك يضاف إلى الطرشي (المخلل) فيضفي عليه نكهة مميزة.

البطنج في الأمثال

مثل الحية والبطنج - من الأمثال العراقية الشعبية التي تدل على الفرقة وعدم الالتقاء.

المصادر

• أرمناك ك. بديفيان: المعجم المصور لأسماء النباتات - باللغات اللاتينية والعربية والأرمنية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والتركية. الناشر: مكتبة مدبولي، القاهرة 1994.

az:Poruq ca:Betònica co:Stachys cs:Čistec da:Galtetand de:Zieste Stachys]] es:Stachys et:Nõianõges fr:Épiaire he:אשבל (צמח) hsb:Přeslička io:Betonio it:Stachys ka:ბარისპირა la:Stachys lt:Notra nl:Andoorn nn:Svinerotslekta pl:Czyściec (roślina) pt:Stachys ro:Stachys ru:Чистец sv:Syskesläktet