بطاطا بالكزبرة
| هذه المقالة يتيمة حيث أن عددًا قليلاً من المقالات أو لا مقالات إطلاقًا تصل إليها. ساعد من فضلك بإضافة وصلات في المقالات ذات العلاقة. (يونيو_2011) |
| هذا المقال أو المقطع ينقصه الاستشهاد بمصادر. الرجاء تحسين المقال بوضع مصادر مناسبة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. وسم هذا القالب منذ: يونيو_2011 |
| هذه المقالة بحاجة إلى إعادة كتابة باستخدام التنسيق العام لويكيبيديا، مثل استخدام صيغ الويكي، وإضافة روابط. الرجاء إعادة صياغة المقالة بشكل يتماشى مع دليل تنسيق المقالات. بإمكانك إزالة هذه الرسالة بعد عمل التعديلات اللازمة. وسمت هذا المقالة منذ: يونيو_2011 |
وصفة من أشهر المقبلات في المطبخ اللبناني، إنها سريعة التحضير وغالباً ما تكون موجودة على المائدة خاصّةً في المطاعم كجزء من المازة اللبنانية. تحضّر من البطاطا، الثوم، الكزبرة، عصير الليمون الحامض، البابريكا، الزيت والملح. يمكن تزيين الطبق بالبقدونس المفروم.
تحتوي حصة البطاطا بالكزبرة (120غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 215
- الدهون: 5
- الدهون المشبعة: 0
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 39
- البروتينات: 5
