بسطيلة

ملف:Pastilla9.jpg
بسطيلة قريبة من الطهي

البسطيلة أو بسطيلا عادة ما تكون بالدجاج واللوز أو بالسمك، هي أكلة وطنية مغربية[١] بامتياز ورمز من رموز المطبخ المغربي، تصلح كثيرا لأن تُقدم كطبق رئيسي خصوصا في المناسبات السعيدة.

يُطلق اسم البسطيلة أيضا على أوراق رقيقة من العجين (ورقة البسطيلة) وتُستخدم في البسطيلة أو البريوات.

مصادر

  • [١] - من المعجم الفرنسي الأكاديمي. المركز الوطني للتوثيق و اللغة

المراجع

ملف:Flag of Morocco.svg هذه بذرة مقالة عن موضوع ذي علاقة بالمغرب تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.


Pastilla]] es:Pastela fr:Pastilla lt:Bistėja nl:Pastila