باكون

ملف:Bacon.jpg
ستريكي باكون غير مطبوخ.

بيْكون أو باكون (بالإنجليزية: Bacon) هو نوع من قطع لحم الخنزير المأخوذ من جانب، ظهر، أو بطن الخنزير وقد يكون معتق و/أو مدخن. لحوم من حيوانات أخرى قد تعتق أو تحضر بطريقة أخرى لتشابه البيكون بالشكل، خاصة بيكون من الدجاج، العنز، والديك الرومي.

يمكن أكل البيكون مقلياً، مطبوخاً، أو مشوياً.

أنظر أيضاً

be:Бекон be-x-old:Бэкон bg:Бекон ca:Cansalada cs:Slanina da:Bacon de:Frühstücksspeck Bacon]] es:Panceta fi:Pekoni fr:Lard he:קותל חזיר hr:Slanina io:Lardo is:Beikon ja:ベーコン nl:Bacon (vlees) nn:Flesk no:Bacon pl:Boczek pt:Toucinho ru:Бекон simple:Bacon sv:Bacon tr:Domuz pastırması uk:Бекон hu:Szalonna (étel) yi:שפעק zh:煙肉