مطلوع

المطلوع هو نوع من أنواع الخبز يَعد الخبز الوطني للجزائر مشهور في الجزائر العميقة أكثر وحتى في شرق المغرب وهذا لجودته إذ أن شيء جيد في الجزائر ينتشر ليعم المغرب العربي كله، هو قمة في الطعم والشكل فهو يتميز بلبه الكثيف والمَغذي فيمكن الاكتفاء بتناوله مع قليل من الحليب ليكون غداءا أو عشاءا للفَقراء طبعا.

المعلومات الغذائية

يحتوي المطلوع أو الخبز الطاجين (350غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 596
• الدهون: 3
• الدهون المشبعة: 1
• الكوليسترول: 3
• الكاربوهيدرات: 122
• البروتينات: 18

المصادر

• المعلومات الغذائية عن المطلوع أو خبز الطاجين

ملف:Instant miso soup.jpg

هذه بذرة مقالة عن طعام أو أحد مكوناته تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.