إيريثوربات صوديوم


إيريثوربات صوديوم
الاسم النظامي 5-(2،1-ثنائي هيدروكسي إيثيل)-3-هيدروكسي-

4-أوكسو-فوران-2-أولات صوديوم

أسماء أخرى إيريثوربات صوديوم
معلومات عامة
رقم الكاس 7378-23-6
خصائص
صيغة جزيئية C6H7NaO6
الكتلة المولية 198.11 غ/مول
المظهر صلب أبيض
الكثافة ? غ/سم3
نقطة الانصهار

170-168 °س

نقطة الغليان

? °س

الذوبانية في الماء 15 غ/100 مل ماء
الذوبانية ?
في حال عدم ذكر الشروط فإن

البيانات الواردة أعلاه مقاسة في الشروط النظامية

ومدونة حسب النظام الدولي للوحدات

إيريثوربات صوديوم مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6 ، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.

الخواص

التحضير

الاستخدامات

المصادر

ملف:Nuvola apps edu science.svg هذه بذرة مقالة عن الكيمياء تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

de:Natriumisoascorbat Sodium erythorbate]] es:Eritorbato sódico fr:Érythorbate de sodium hu:Nátrium-eritroaszkorbát ja:エリソルビン酸ナトリウム nl:Natriumerythorbaat pt:Eritorbato de sódio sv:Natriumisoaskorbat