أبلما
| هذه المقالة يتيمة حيث أن عددًا قليلاً من المقالات أو لا مقالات إطلاقًا تصل إليها. ساعد من فضلك بإضافة وصلات في المقالات ذات العلاقة. (أبريل_2011) |
| هذا المقال أو المقطع ينقصه الاستشهاد بمصادر. الرجاء تحسين المقال بوضع مصادر مناسبة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. وسم هذا القالب منذ: أبريل_2011 |
| هذه المقالة بحاجة إلى إعادة كتابة باستخدام التنسيق العام لويكيبيديا، مثل استخدام صيغ الويكي، وإضافة روابط. الرجاء إعادة صياغة المقالة بشكل يتماشى مع دليل تنسيق المقالات. بإمكانك إزالة هذه الرسالة بعد عمل التعديلات اللازمة. وسمت هذا المقالة منذ: أبريل_2011 |
أكلة لبنانية اشتهرت في بلاد الشام، تختلف تسميتها من بلد إلى آخر. تعتبر الأبلما طبق مغذي غني بالألياف وتحضّر من الكوسى، البصل، الطماطم، الصنوبر، معجون الطماطم، اللحم المفروم، البهار، القرفة والملح.
تحتوي وجبة الأبلما (320غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 527
- الدهون: 52
- الدهون المشبعة: 6
- الكوليسترول: 22
- الكاربوهيدرات: 8
- البروتينات: 12
مع العلم أنه لم يتم احتساب الزيت
